近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：王慧莹来源：连线Insight（ID：lxinsight）史上最长618终于落幕，这次大促有何不同？复盘来看，今年的618有很多第一次。这是几大头部电商平台取消预售的第一次大促，是简化优惠机制玩法的第一次大促，也是几大平台开启仅退款服务后的第一次大促。市场复苏之余，大促常态化，用户消费心智趋于理
文：弓羿来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）过去这半年，拼多多的持续增长并且超过阿里市值，引发市场极大关注。极致低价不再是下沉群众的主要选择，它正在渗透到人们生活的方方面面。像是在一二线城市的主要商圈，折扣品牌好特卖也获得了超人意料的发展，四年时间从零做到年销售超40亿，门店900+，
文：章鱼来源：凤凰WEEKLY（ID：phoenixweekly）2022年夏天，便利店冰柜里60元一根的钟薛高，让「雪糕刺客」无处遁形。过去的2年里，网友对天价雪糕和冰淇淋的声讨从未停歇。终于，冰淇淋重回5元时代。手刃刺客的网友喜大普奔，在全网宣告“背刺的消亡”。然而，回归现实生活，依然有大批中产
文：鲁北来源：三联生活周刊（ID：lifeweek）“在外面吃饭，我通常只吃一份瑞士奶酪，喝一杯麦乳精。量虽然不大，但麦乳精含有丰富的维生素。在我的名字H.V考尔菲尔德中，V就代表维生素。”在《麦田里的守望者》里，霍尔顿用这样的方式再次解构了自己的名字。霍尔顿的常食奶酪，在我的手中是环游世界的重要道
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）英国时间6月25日至27日，全球乳业大会（Global Dairy Congress）在英国伦敦成功举行。全球乳业大会由全球食品饮料咨询机构Zenith Global主办，是世界重量级乳业论坛之一，分享最前沿的乳业
来源：零售商业评论（ID：lssync）盒马似乎变回了以前的那个盒马。而最近盒马发力折扣零售盒马NB，并开放加盟，在零售业内引起不小的舆论。最近，盒马NB奥莱折扣店第110店在上海崇明堡镇正式开业。堡镇店的面积约为700平方米，从商品品类看，冷冻速食、饮料零食、果蔬水产、熟食烘焙等一应俱全。而新店开