近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：张晨阳来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）2022年，蜜雪冰城首次披露招股书，低线级城市的巨大市场和消费力惊呆不少人。县城随处可见的奶茶店，已经成为拥有两万多家门店和百亿营收的超级品牌，稳坐现制茶饮TOP1的宝座。其他奶茶品牌的动作也验证了那句："嘲笑蜜雪、理解蜜雪、想成为蜜雪。”从去
文：小肥良来源：厨房人类（ID：chufangrenlei）大家好我小肥良。不得不说，咱们打工人吃饭成本是越来越高了。前阵子便有网友吐槽“自己月薪2万，不敢在老乡鸡点3个肉菜”，面对一份快餐上涨到2、30块的价格，越来越多的打工人表示“快吃不起了”。而且，随着预制菜、料理包逐渐占据了餐饮市场，对打工
文：江心白来源：消费最前线（ID：xiaofeizqx）在过去一年，抖音电商GMV突破至2.2万亿。这既是一个友善的信号，象征着抖音从内容平台过渡到电商平台有了可行性，同时，也更加激发了平台的野心，前面有天猫、京东、拼多多，同行有快手，抖音需全力追赶。2024年，抖音决战电商圈的杀手锏依然是“性价比
3月20-22日，2024年中国国际食品添加剂和配料展（FIC）在国家会展中心（上海）举办。今年，由历史悠久的诺维信和科汉森两家公司组成的诺和新元（Novonesis），以全新品牌形象首次亮相FIC。生物解决方案企业诺和新元围绕“生物科技引领食品体系新变革”为主题，通过独具创新的双展台设计亮相，展现
文：松柏来源：联商网（ID：lingshouzixun）“我根本不在意它(奥乐齐)是哪个国家的，只要东西卖得便宜，品质好就行，现在大家不都图个安心便利嘛，”2019年来上海工作并长驻的李文在接受《联商网》采访时说道。正是那一年，来自德国的折扣超市ALDI(中文名为“奥乐齐”)，在上海静安体育中心开出
文：胡楠楠来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）近日，一封署名娃哈哈“致全体销售人员的一封信”在网上流传。信中提到：现在是娃哈哈受到空前关注的时刻；要打好终端铺货突击战，目标是“让所有人看得到、买得到娃哈哈产品”。对于信中提到的终端铺货情况，《中国企业家》向娃哈哈方面询问进展，截至发稿