近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
2018年10月，Manner获得了第一笔融资，来自今日资本的8000万元，Manner由此进入了规模化扩张的旷野，也迎来了资本竞逐的局面。 文：赵田禾来源：财经思享汇（ID：caijingsxh-）瑞幸“9块9”活动缩水了。曾表示“9块9”活动至少持续两年的低价策略不满一年便动摇，作为率先打响价格
文：谢泽锋来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）前后两位中国首富，陷入前所未有的巨大舆论漩涡之中。眼下，这场风暴产生的余波还没有停下来的意思。娃哈哈创始人宗庆后的离世，引发了社会各界的缅怀与追忆。人们给予了其极高的赞誉，随即带动娃哈哈销量暴增，甚至到了各类产品卖到脱销的程度。而天平的另一边，因
文：CY来源：窄播（ID：exact-interaction）「没想到我还会因为一只玩具熊沦陷。」继玲娜贝儿、Loopy之后，我的好朋友小袁最近的使用频率最高的表情包变成了一只浑身毛茸茸棕黄色在跳舞的小熊：「我要带着它走遍每一个群聊。」在她每天的轰炸下，我也去小红书上看了这只小熊出圈的视频：它在一个
来源：全食在线（ID：iallfood）中国每卖出10杯现制柠檬水，有8杯来自蜜雪冰城。蜜雪冰城，这个以极致性价比著称的茶饮品牌，门店数量直奔4万，在茶饮江湖中可谓“一骑绝尘”。然而，它却以“一招鲜吃遍天”作为王道。2024开年以来，蜜雪冰城统共上新三次，而其中两款属于“旧品回归”，换言之，蜜雪冰城
文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）在电影《饮食男女》中，郎雄扮演的圆山大饭店主厨老朱，在自家厨房行云流水一番操作，小半天功夫十多个菜热气腾腾地端上桌，引得影迷隔着银幕直吞口水。30年后，这桌菜除了难度稍大的菊花锅，其他的菜都能以半成品或成品菜形式，出现在预制菜市场上。上述时期
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）春日渐暖，很多人在户外踏青时，已经习惯于随身带上一瓶电解质饮料随时补水；而春季也是流感频发时节，身边常备电解质水，有助于增强自身的免疫力。随着电解质饮料补水的消费心智不断强化，这类产品正不断渗透国民的日常生活中。图片来源