近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：杨梓来源：蓝鲨消费（ID：lanshaxiaofei）2月17日，2024年春节假期落下帷幕。据2024年综合运输春运工作专班统计数据显示，春节假期期间（2月10日至17日），全国范围内的人员流动总量预计达到23.11亿人次。如果算上2月5日—9日的“准春节假期”时间，今年是近4年春节假期人员流
文：张凌寒来源：观潮新消费（ID：TideSight）便利店的货架上，琳琅满目的无糖茶饮是近年来的主角之一。从传统品牌东方树叶、三得利，到新晋品牌让茶、燃茶，再到跨界品牌奈雪的茶……中国年轻消费者爱喝茶的DNA正在被唤醒。相比咖啡，无糖茶似乎是更适合中国宝宝体质的日常饮品。说到无糖茶，一定绕不开的是
从南到北也好，从北到南也罢，都是基于自身优劣势作出的战略判断，本质上仍是服务于全国化这一目标，而存量时代的到来无疑将各品牌全国化的愿景更早地提上了日程。 文：仙子来源：观潮新消费（ID：TideSight）新年的余温未尽，新茶饮行业又迎来一个新的IPO。2月14日，沪上阿姨（上海）实业股份有限公司（
2024年3月5日，美登高品牌战略发布会暨2024经销商大会在北京北投希尔顿盛大召开，以“百年美登高，向新而生”为主题，重磅发布美登高新战略、新产品、新市场，隆重推出美登高冰淇淋店新战略，面向合作伙伴正式成立美登高新媒体商学院。美登高新品牌战略的启动仪式热烈举行，各界嘉宾共同见证了美登高品牌新篇章的
文：任文青Andy来源：新经销（ID：New-distribution）01“实话说，给山姆供货后，我对零售的认知真的被颠覆了。”一位山姆的供应商告诉我。他给我举了一个例子。某款商品他们的出厂价是63块，但是山姆的零售价只有69.9块。“这是难以想象的，在传统商超，最起码要卖到一两百。”从这位供应商
全球硬折扣模型的基本特征都是相似的：产品种类有限、压缩门店面积、深度折扣以及自有品牌占比较高。然而，从微观来看不同的硬折扣模型采取了不同自有品牌策略，硬折扣店因此内部也分化为几种不同的模型。 文：戚特来源：消费投资戚特（ID：gh_59bf61ad29c2）全球硬折扣模型的基本特征都是相似的：产品种