来源：营销兵法（ID：lanhaiyingxiao)都在说品牌要有“活人感”，要提供情绪价值才能打动现在的消费者，但是真正在用户心里长出“人样”的品牌却并不多。问题或许出在“弄错了目的”和“选杂了情绪”这两点——一方面，如果把品牌人格化的最终目的锚定在销量转化上，动作难免功利，很难建立信任；另一方面
文：刘一鸣来源：硅谷1012019年，人造肉公司Beyond Meat在纽约上市，一时间成为华尔街最火的IPO。短短几个月内，股价从25美元的发行价一路冲到234美元的巅峰，市值一度超过100亿美金，被誉为“替代肉类的未来”。然而，短短6年之后，Beyond Meat股价已从最高点跌去99.5%，市
短短30天内，中国商超排名前三的两大零售巨头相继向阿里系高管抛出橄榄枝，这一罕见的行业现象绝非偶然。 文：袁则来源：联商网（ID：lingshouzixun）11月30日晚间，港交所一则人事公告打破了零售行业的平静，大润发母公司高鑫零售正式宣布，李卫平将出任公司执行董事兼首席执行官，自12月1日起全
2025年11月18日至19日，由中国食品发酵工业研究院（简称“中国食品院”）、北京热心肠生物技术研究院共同主办的第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议在北京隆重举行。本次会议以“数字驱动低GI产业健康发展”为主题，由叮咚买菜联合主办，北纬47°、简爱酸奶、旺旺集团爱至品牌、OATLY等协办支持。大
文：王言来源：源Sight“2016年，我们曾做过一批新品，但出来后身边没人喝，连我的一位朋友喝了一口之后就不喝了。所以当时公司决定销毁这些产品，因为把它们卖给经销商，是在透支信用”。11月17日，在广东珠海，面对台下来自全国各地的700多名经销商和市场骨干，元气森林创始人唐彬森坦然讲起过去几年公司
文：Sophia、戴睿洋来源：TopDigital在大众焦点之外，元气森林在全国投放的智能零售设备已覆盖全国15+城市。 在普遍的行业认知中，智能零售常常被作为补充渠道，虽稳定存在，却很少被当作一条需要持续投入的核心渠道。 而元气森林在一个进入门槛并不高、设备和玩家迅速增加、行业规则仍在形成中的市场
文：黎铮来源：远川研究所（ID：YuanChuanInstitution）学习胖东来运动轰轰烈烈一年多，学习班尚无一人毕业，挂科的倒是先有好几个。去年10月，山西美特好超市集中闭店14家，引发储值卡退款挤兑、推迟发放工资等一系列连锁反应，逼得美特好用一张胖东来同款美工的公告回应：别慌，只是技术性调整
文：李新怡来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）蒲妈妈，就是新鲜零食赛道的代表企业。“蒲妈妈业绩较好的门店，现制奶茶周内每天能卖1800-2000杯，周末的销售情况更好，每天能卖到2500-3000杯，算下来奶茶的业绩一天就能达到2万块钱。”蒲妈妈的创始人郑政焕告诉《第三只
1月28日，中国最大的休闲食品饮料连锁零售商——湖南鸣鸣很忙商业连锁股份有限公司（以下简称“鸣鸣很忙”）正式在香港联合交易所主板挂牌上市，证券简称为“鸣鸣很忙”，股份代号为1768.HK。鸣鸣很忙创始人、董事长兼CEO晏周表示，我们从一家社区小店开始，到全国2万多家门店，已成为老百姓的生活标配。即使
不是所有流行，都能成为经典。但当草原的古老风味，遇上现代的精密研发，一场关于“网红”如何变“长红”的示范课，正在货架上悄然上演。如今，“奶皮子味” 早已刷遍社交平台，从奶茶、面包蔓延到了冰淇淋。这阵来自草原的风，着实吹透了食品圈。但当所有品牌都想蹭上这波热度时，一个问题浮出水面：加了点焦香，就等于做
在新消费浪潮下，餐桌正经历一场从底层价值到消费场景的深度重构。今天我们谈“新餐桌”，并不只是讨论新产品或新品类，而是在追问一个更底层的问题：中国人的一日三餐，正在被什么力量重写？答案是场景在变，结构在变，决策权在变。从正餐到零食化、功能化；从家庭到个人，从多人共餐到一人食；从口味驱动到健康、效率与情