近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：Yvonne来源：沥金（ID：Finding_Gold）2019年5月，美国植物肉公司Beyond Meat在纳斯达克上市，首日暴涨163%，创下21世纪以来美股IPO首日最佳表现。2020年，当Beyond Meat带着纳斯达克的光环正式进入中国市场时，其风光无限堪称现象级。曾将中国称为最重要
文：袁则来源：联商网（ID：lingshouzixun）国内两家硬折扣领域的头部品牌开始走向不同的发展路径。11月15日，江阴八佰伴南门店发出海报，称奥乐齐江阴首店将入驻商场B馆，计划2026年开业，此外，超盒算NB江阴印象汇店9月中旬已开始装修。这是继11月14日山姆确定进驻后，江阴市场迎来的又一
“远交近攻”的军事战略似乎也适用于商战。当头部一二品牌斗得难分难解的时候，收购其后的第三第四位品牌不失为对自己更为有利的策略选择。 文：和二来源：联商网（ID：lingshouzixun）最近，瑞幸大股东大钲资本计划收购Costa咖啡的消息被传得沸沸扬扬，不少文章认为，Costa咖啡作为一向对标星巴
来源：有品研究所（ID：yoolab）吃一口脖子能伸出二里地的干噎酸奶（又名：希腊冷萃酸奶）万万没有想到，自己的“奶生”竟然能过得如此地丰富多彩。（狗头.jpg）先是在奶皮子糖葫芦里饰演一个小配角，结果却意外地翻红了，后来又在固体杨枝甘露里再次C位出道，结果火成了甜品界的断层顶流。小Yoo：好好好，
11月27日，由第一财经和艺康集团共同发起的中国食品健康七星奖榜单隆重揭晓，全球综合食品企业三养食品凭借其“品牌味觉、场景网络、数字生态”三维一体的标杆案例，成功斩获“创新模式影响力奖”。这一荣誉，不仅肯定了三养食品在行业的创新领军地位，也为其深耕Z世代的战略写下了最佳注脚。七星奖是中国食品行业最具
文：张晨阳来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）酸甜的冰糖葫芦，加上一片奶香浓郁的“奶皮”，迅速火爆大街小巷。#奶皮子糖葫芦#话题不仅霸占微博热搜、抖音、小红书热榜，还有实打实的销量。美团数据显示，进入10月后，糖葫芦类外卖订单量环比增长超3倍，其中奶皮子糖葫芦的订单量月环比增长109%。盒