近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：Joy来源：数英DIGITALING（ID：12月的一个清晨，早起的人先发现了上海静安寺地铁站的变化。地铁站内的四根立柱，摇身一变成了超大号的白菜、胡萝卜、牛奶、可颂。▼ 扫码查看项目详情有人一步一回头地看，有人反手拍照分享在小红书上，配文：“奥乐齐真的很懂当代年轻人的精神状态” “上海地铁广告
来源：日本设计小站（ID：japandesign）家人们谁懂啊？这我吃碗泡面居然还能占卜一下最近的运势？不得不说，整活儿大王日清确实是有点东西直接把倒汤口开发出了大伙儿没见过的功能你看这个倒汤的地方从大吉到大凶真的是应有尽有不过日站君在想我这把水一倒万一来个超凶5连装岂不是完蛋大吉又或者是吉凶混杂是
文：糖粉来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）0115天，新增餐饮商户同比增长120%东北餐饮最大的变化就是开始排队了最近，全国各地都在冲向东北，正如曾经大约12万人次进淄赶烤。前几天，哈尔滨一家麻辣烫店高挂“免战牌”，申请休假，这一幕似曾相识，这不由得让内参君想到去年淄博的某一烧烤店因员工超负荷
文：Chris来源：风味星球（ID：fengweixingqiu）2024年了，我还坚持在吃一种没有朋友的方便面。方便面，当代人类生活必需品，永不尬聊的话题开启者。从网红火鸡面，到自热小火锅，都市独居青年总不难通过交流速食心得交到饭友。但有一种，我甘愿称它为速食界的绝对OG，是随手打开购物软件就能看
文：胡苗来源：半熟财经（ID：Banshu-Caijing）2023年10月底，一位北京地区的蔬果供应商找到了我们。彼时正值盒马宣布启动全面折扣化半个月之际，她被盒马与美团买菜双双要求重新拆解成本，降低供货价。但是，按照新的合约，她几乎没有利润。这让她苦不堪言。她需要做一个选择：要么继续给两家巨头供
文：Sober来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）1月底，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，事实上，谈及预见2024年消费市场，大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存，内卷。投融资市场也如是，2024年的第一个月，数量方面同比、环比都有所增长，但是金额方面却均是下跌。据iB