董明伦低调访问中国的一个主要工作，可能就是为山姆中国的这次数字化转型来最终“敲定”相关直接领导人 来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）山姆会员店昨日宣布的新中国总裁人事变动——前天猫国际总裁刘鹏担任山姆中国新任总裁一事，有些“反常”，不止是《商业观察家》有此感觉，包括接近山姆
文：商仲永来源：零售圈（ID：retailsphere）《零售圈》了解到，火锅烧烤食材连锁企业锅圈食品将推出“锅圈小炒”项目，通过机器人“现炒”，打造社区商业“烟火气”新范式，全国首家门店将于2026年1月6日在郑州开业。机器人炒菜，回归现炒鲜卖现炒是核心，主打一个新鲜，机器人炒菜是亮点，主打一个效
文：MAX来源：品智PLSC（ID：ProLensPLSC）最近天儿开始冷了，吃火锅的季节又到了。在这个时间点上，盒马启动了今年的火锅季，同时推出了一款有点特别的自有品牌新品——叮叮火锅杯。它把传统火锅缩小到一个杯子里，消费者只需在微波炉中加热，就能吃到热气腾腾的一人份火锅。这款产品既体现了盒马在鲜
文：海枫来源：Gooods好味司农夫山泉又发新品了。从10月31日开始，农夫山泉在小红书平台预热：将于11月5日发布新品。11月4日新品信息出现在农夫山泉天猫旗舰店中：旗下咖啡品牌「炭仌」推出两款新产品，无糖美式和低糖拿铁。而早在10月中旬，这款新品就已经向农夫山泉经销商公布。新品定价为5元/400
文：李艳艳来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）不到一年，山姆中国再次换帅。10月27日午间，据“沃尔玛中国”公众号消息，刘鹏已加入沃尔玛中国并担任山姆会员店业态总裁，直接向沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静汇报，即日起生效。对于此次调整，沃尔玛中国表示：“这是沃尔玛持续加大对中国投资、
文：辰来源：食品饮料绿皮书（ID：olivefooddrink）如今，历经数月的谈判，博裕投资从众多竞购者中脱颖而出，即将接手星巴克中国业务的多数股权。这也意味着，深耕中国市场26年后，星巴克选择了将旗下最大国际业务板块的控股权交到本土合作伙伴手中，或开启星巴克中国转型与发展的全新篇章。星巴克正式官
来源：正解局（ID：zhengjieclub）河南人会养猪，可是有实打实的数字为证：今年上半年，全国生猪出栏量将近3.7亿头，其中，河南贡献了3294.07万头，占比将近9%。也就是说，中国人每吃掉100头猪，其中，有差不多9头是河南养的。还有数据2024年，河南净外调生猪2094万头，位居全国第1
文：管艺雯来源：晚点LatePost（ID：postlate）外卖大战自淘宝闪购 4 月 30 日升级上线以来，已经整整半年。现在，餐饮外卖的重点聚焦在提高客单价，在即时零售上，淘宝各个业务都在从自己擅长的方向探索可能性。据我们了解，淘宝闪购即将上线连锁便利品牌 “淘宝便利店”，24 小时售卖商品，
文：周半仙来源：联商网（ID：lingshouzixun）奶茶联名腰斩？笔者关注到，奶茶联名从去年同期的149起，骤降至今年上半年的72起。更值得关注的是，带头“撤退”的正是以往的联名大户，曾经的“联名鼻祖”喜茶，今年上半年竟未推出一次联名；奈雪、茶百道、霸王茶姬等头部品牌，也纷纷将联名次数缩减至个
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）2025年的餐饮没有秘密，只剩真相 2025年，餐饮行业打响一场“透明战”。没有秘密，坦诚相待，餐饮品牌纷纷把更真实的一面展现给消费者。透明化经营，成为大家不约而同的共识。我们看到，有品牌赫然公开20万字《菜品溯源报告》，让每一道菜的制作流程直接呈现；有品牌直
文：巴九灵来源：吴晓波频道（ID：wuxiaobopd）“我们有些渠道也报名了，不然没活路了。”一个年营收在7—8亿规模的杭州调味品品牌企业的创始人对小巴吐槽道。她说的是成为山姆、胖东来、奥乐齐等商超自有品牌的供应商，稳定或增加出货渠道。所谓“超市自有品牌”，指的是超市委托第三方生产或自行生产，且使