文：方湖来源：联商网（ID：lingshouzixun）据联商网统计，2025年前三季度体量2万平方米以上新开业商业项目208座，同比去年下滑约6.3%，市场进入调整期。中国购物中心行业已经告别了高速扩张的“黄金时代”，步入一个以“深度调整”与“价值重塑”为核心的全新发展阶段。新开业购物中心数量的显
这场从麻将桌到零售帝国的传奇，不仅重塑了日本零售业生态，还构建了一个自我强化的商业飞轮。 文：蒋美兰、林平来源：联商网（ID：lingshouzixun）从东京杉并区60㎡的“小偷市场”，到年销售额超2兆日元(约合人民币931.2亿元)、全球布局779家门店的零售帝国，唐吉诃德的崛起，始于创始人安田
来源：纳食（ID：kuaixiao6699）近日，达利食品集团正式宣布，创始人许世辉之女许阳阳接任集团总裁。这个手握达利园、可比克、好吃点、和其正等六大国民品牌，年营收超200亿元的食品巨头，完成了从“创始一代”到“新生代”的平稳过渡。对消费者而言，达利的产品贯穿了几代人的味觉记忆；对行业而言，这场
文：碳酸战士来源：浪潮工作室（ID：WelleStudio163）我，一个“奶茶老喝家”，将喝遍全国的奶茶作为自己毕生奋斗的事业：无论是大众款的蜜雪冰城、沪上阿姨，还是小众一点的爷爷不泡茶、茉莉奶白；是全国开遍的喜茶、茶百道，还是“地区限定”的茶颜悦色、阿水大杯茶；是传统派的CoCo、一点点，还是新
日前，达利食品集团宣布，创始人许世辉的女儿许阳阳正式接任集团总裁。这家年营收超200亿元的食品巨头，完成了父女间的交接棒。 来源：食品板（ID：tyjspb)达利食品创立于1989年。在创始人许世辉的带领下，公司从一条二手饼干生产线、一间月租300元的厂房起步，逐步发展成为拥有“达利园”“好吃点”等
文：詹忆梦来源：地道风物（ID：didaofengwu）一场寒流扫过，历来温暖的南方处处飘雪。越是寒冷的时候，越能体会到食物带来的幸福感。对福建人来说，幸福感总和芋头联系在一起。尽管脚下的地面上结着细霜，吹在脸上的微风里带着锋利的寒气，要是能有一碗芋泥——软绵绵、粉糯糯、甜丝丝、香喷喷，带着丰润的猪
文： 孙静来源：降噪NoNoise（ID：forjingyijing）按照近两年惯例，盒马CEO侯毅会在每年1月初发出新年内部信，既是为过去一年做定调总结，也会明确新一年的经营目标及具体举措。不过今年情况有点特殊，外部迄今还没有见到这封「定调」信的出现。自从2023年10月宣布全面折扣化并暂停盒马X
文：何昕晔来源：第一财经YiMagazine（ID：CBNweekly2008）从去年11月开始，社交媒体平台上频频有网友表示，自己所在城市的Seesaw门店显示已闭店或即将闭店，北京、重庆、杭州等地的多家门店都贴出闭店告示。在品牌发源地上海，也有环球金融中心店、IM长宁国际店等多家门店关闭。关店最
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）回顾过去的2023年，焦虑和治愈正成为国民情感的关键词。经济下行的挑战、社会家庭的压力、频繁涌现的健康疾病，随着生活充斥了越来越多的未知与不确定，人们逐渐变得内耗和焦虑，亟待疲惫身心的慰藉与疗愈。敏锐捕捉到大众对温暖、治
文：曾有为来源：品牌观察官（ID：pinpaigcguan）错过义利，就像来北京却错过了天安门升旗仪式。比起“传统老字号”三禾稻香村，对于“义利”这个名字，身处京津冀以外的人估计看了电视剧《正阳门下》才知道。《正阳门下》老北京孩子的童年，是果子面包味的。时光倒流，阳光透过四合院，鸽哨声萦绕在胡同的上
文：显微镜来源：感性城市SCity（ID：zoffzuo）这几年的商业里，对年轻消费的追求似乎成了一剂线下解药，“得年轻者得未来”也成了许多商业追求的目标之一，但对于"年轻"的定义是什么？如果是粗暴的按年龄划线，那么年轻人指的是90后、95后还是00后呢？这些人的消费起点是高了，但作为阶级固化中更迷