近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：Tiana来源：Morketing（ID：Morketing）2024年才过去一半，农夫山泉已经出圈三次了，第一次与娃哈哈的风波让农夫山泉股价大跌，引来全网谩骂；第二次推出了绿色瓶装纯净水，又被质疑在向怡宝宣战；第三次农夫山泉新上架的冰杯在便利店火了，可算是为品牌挽了挽尊。冰杯，每到夏天都会火一
文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）配方和主要原材料经久不变，风靡一时的旺仔牛奶，还有哪些新可能？2023财年，中国旺旺告诉外界，通过56民族罐返场，以及对餐饮、加油站等特通渠道的渗透，这罐牛奶获得高个位数增长。依赖“集罐子”的盲盒玩法拉动销量，这和多年前，在方便面里找卡片的路
6月29日晚，作为第五届“五五购物节”黄浦系列活动之一，2024上海环球美食节启动仪式在BFC外滩金融中心举行。上海市商务委副主任张国华，以及上海市市场监督管理局、黄浦区商务委、上海市餐饮烹饪行业协会等部门和单位相关同志出席仪式并表示祝贺。合影留念（从左至右：上海商情信息中心主任原立军、卡夫亨氏公司
当地时间7月5日，喜茶于法国巴黎打造的快闪门店“喜茶巴黎观赛茶室”正式开业。在试营业及开业当天前来品尝的顾客中，不少人对喜茶的芝士茶与黑糖波波等产品风味感到新奇和惊喜。籍着巴黎观赛茶室的开业，喜茶率先打响了新茶饮品牌奥运营销的第一枪。未来喜茶巴黎观赛茶室将在巴黎奥运会期间持续带来多肉葡萄、芒芒甘露、
文：上佳来源：联商网（ID：lingshouzixun）胖东来董事长于东来说：好商品才能使顾客满意，顾客满意度里，商品占80%，其他占20%。不管是步步高还是永辉，胖东来在帮扶时都有一个关键的信息，商品调整在70%～80%以上，业绩的提升，顾客很多冲着胖东来商品而去的，以致于行业中有种认知，说胖东来
文：胡楠楠来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）今年是赵童见过的农夫山泉史上最“疯”的一年。赵童在江苏常州经营一家超市多年。不久前，农夫山泉的业务员跟她说，领导已经对业务员们下了指示——“不要怕终端（线下门店）不进货，你拿钱砸，猛砸。”砸钱拓市——财大气粗的农夫山泉是怎么做的？赵童说，