近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文旅行业在持续升温的同时，不同城市各自的营销打法也日渐成熟，在今年最火的几个案例中我们窥见出一些门道。 文：Tiana来源：Morketing（ID：Morketing）“那你偏要去北京什么意思，北京到底有谁在啊？”这台词放剧里真给人气够呛，但剧外这句话可是上大分，相信没有看过《玫瑰的故事》的小伙伴
文：郭仪来源：叁拾代（ID：gh_7f6aab4d9cc1）#冰淇淋重回5元时代 近期登上微博热搜。相对应的，一度「秒空」的茅台冰淇淋传出多家门店暂停营业的消息，曾经的雪糕刺客钟薛高的创始人林盛开始直播带货还债。更早些时候，联合利华宣布剥离约占全球销售额16%的冰淇淋业务，其中包括和路雪等头部品牌，
文：内参君来源：食品内参（ID：fbc180）2024年，对部分成立多年，经营思路相对传统的乳制品企业而言，无休无止的促销活动，难以提高的终端价格，上游奶源带来的成本压力，加之企业对营收、利润、市场份额等诸多业绩回报的考量……这个当下，堪称“难熬”。褪去前几年飞速增长的“光环”，当航天、奥运等事件营
Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。 新产品1.瑞幸×《玫瑰的故事》上新黄玫瑰拿铁，口感温润馥郁2.露露植饮上新植物基饮品，嚼得到的真实谷粒3.用科技重新定义蛋白棒，ffit8×安琪酵母推出两款蛋白新品4.QQ星推出新品奶酪
文：Rachel He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）最近都听说了吧！伊利上新了首款无酒精饮料！没错，近日伊利旗下专注呵护肠道健康的常温乳酸菌品牌畅意100%推出了首款奶啤产品。图片来源：畅意100%该消息一出，网友们纷纷评价：我想试试！看起来就好好喝！好喝的话以后就不喝
文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）7月8日，丹麦啤酒商嘉士伯集团宣布拟收购跨国饮料企业、百事装瓶商Britvic PLC （中文名：碧域），该收购对Britvic全部已发⾏和将发⾏普通股本的全⾯摊薄估值约为33亿英镑（约合人民币307亿元），隐含企业价值约为41亿英镑（约合人民币381.7