近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：佑木来源：食品内参（ID：fbc180）在新的公司财年启动之际，哈根达斯、湾仔码头、蓝挚的母公司——通用磨坊（General Mills）公布了其在中国市场的最新战略打法。在未来一年的发展规划中，通用磨坊将在中国市场全面推动产业链布局，拓展全域新渠道，创建消费新场景，推动高质量发展，以适应数字化
文：小肥良来源：厨房人类（ID：chufangrenlei）大家好，我是小肥良。不得不说这几天的天气是真热啊，广州这边都飙到35°C去了。出去外面5分钟就汗流浃背，阳光晒得我睁不开眼，太难了。这时候如果有一杯紧张刺激的冰镇饮料，就能让人舒服不少。于是我走进便利店，却惊讶地发现除了饮料以外，还有一种名
文：芥末之父、LittleZhong来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）2024年被定义为“消费促进年”，扩内需、促消费是经济工作的重点。从宏观环境看，2024年首个季度经济呈现出的积极回暖信号，让业界普遍作出“好于预期”“信心正在持续恢复”的积极评价。实物商品在今年前四个月网上零售
来源：IC实验室（ID：InsightPlusClub）年初哈尔滨爆火的时候，免费发放了一批东北大板。很多哈尔滨人表示疑惑：为啥我从没吃到过东北大板？据我的东北朋友告诉我，我们小时候吃中街大果，吃马迭尔，吃美登高，唯独就没吃过东北大板。其实并不意外，因为东北大板听起来像个怀旧老品牌，但它其实2013
这项研究首次揭示了沙门氏菌感染引起的食源性腹泻与焦虑情绪之间的关联机制，并探索了营养解决方案。 来源：中国网食品近日，中国飞鹤联合西北农林科技大学刘志刚教授团队的一项最新研究登上国际期刊，首次揭示了沙门氏菌感染引起的食源性腹泻与焦虑情绪之间的关联机制，并探索了营养解决方案。“据统计，在世界各国的细菌
文：乘风来源：丫丫港股圈（ID：Victoria-hk-stocks）零食经过长期发展，已经成为一种重要的消费品类。大部分的国际零食头部品牌都是长期的大牛股，凭借消费属性穿越周期，类似亿滋国际已近千亿美元市值。 从全球零食龙头看，零食品牌诞生不少大市值公司。 类似亿滋国际、好时、瑞士莲纯零食业务公司