近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：王梓旭来源：品牌数读（ID：winlive2019）日前，快餐巨头麦当劳发布了2024年业绩情况，营收虽保持了增长，但净利润却出现下滑，呈现增收不增利的态势。尽管全球业绩表现平平，麦当劳仍然表示中国市场表现令人鼓舞，并且在门店扩张方面，麦当劳中国也将“扛起大旗”。据悉，麦当劳计划今年在全球新增
近日，新茶饮品牌霸王茶姬宣布发起“CHAGEE NEW青年艺术共创计划”，首期将与青年艺术家Jessica杨沅乔开展共创，并通过其创作的经典IP粉啵啵推出联名周边产品，用艺术能量温暖会友。“CHAGEE NEW青年艺术共创计划”将邀请更多青年艺术家参与其中，鼓励他们进行创意创作，将传统茶文化与当代艺
2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily
文：胡汉三@huwenwen11来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）走过2023联名大年，2024品牌联名进入了一个情绪冷静期。尤其在茶咖行业，用“联名”去做传播，不再具备热词上的先发优势。一方面，经过几年市场教育之后，消费者从心理上接受联名是一种消费常态，对于“联名产品”的购买变得理性随
来源：当代企业当新茶饮品牌们还在资本市场门口排队时，背后的供应商已陆续上市。2021年，为蜜雪冰城、奈雪的茶提供餐饮具的家联科技登陆深交所创业板；2023年，为茶百道、奈雪的茶、一点点提供果蔬原料的田野股份在北交所上市，成为北交所第167家上市公司。为喜茶、星巴克提供杯子的南王环保科技和恒鑫生活，也
文：Locca来源：沥金（ID：Finding_Gold）提到速食赛道，最热的品当属螺蛳粉，堪比顶级流量明星，碾压其他品类，2023年天猫618预售TOP10热销商品中有三个是螺蛳粉产品。然而，从行业整体来看，新兴白牌层出不穷，竞争越发激烈。白牌凭借营销迅速崛起，却在失去流量后快速退出。产业品牌想要