近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）可口可乐和百事可乐又又又“打架”了，这次杠上的是一个“新品类”——益生元汽水。2025年2月18日，可口可乐突然在美国市场“亮剑”，宣布旗下天然无添加果汁饮料品牌Simply开拓首款益生元汽水系列——Simply Pop。
近日，广东省科技厅公布了2024年度广东省工程技术研究中心名单，涵盖新能源、半导体、芯片、人工智能、生物技术等多个领域。其中，国内植物蛋白食品先锋品牌星期零成功获批广东省首个且目前唯一的“植物蛋白食品工程技术研究中心”。据了解，广东省于1991年在国内率先开展工程中心建设工作，发展至今，工程中心已成
文：Orient Ye，Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）2月18-21日，一年一度的Consumer Analysts Group of New York（简称CAGNY）会议在美国佛罗里达州奥兰多市举行，百事、可口可乐、雀巢、亿滋国际等多个食品饮料
Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行
来源： 商业与地产2025年春节前夕，北京SKP商场的快递员日均配送量突破历史峰值——这座“全球店王”的线下客流量已无法解释其真实成交热度。当奢侈品导购在微信上为VIP客户推送新品时，江西小炒店老板正通过抖音直播展示“锅气”四溢的炒菜过程。消费市场从未如此割裂：有人为9.9元临期食品精打细算，有人豪
文：W来源：CEO品牌观察（ID：new_shop_）近年来，“养生”俨然成了年轻人社交生活中的重要话题。不过相较于“老火慢炖”的精致养生，身处快节奏都市生活的年轻人往往更倾向于便捷、高效的轻态化健康管理，比如在饮食上追求低糖、低脂、低卡等。这一趋势也促使不少品牌打起“健康牌”，试图抓住养生青年的味