当全国多地一夜入冬，便利店的暖柜不再是边缘补充，而是成为各大食品饮料品牌的“必争之地”。 文：海亮来源：食品板（ID：tyjspb)康师傅推出一系列“暖饮新品”，并同步开展线下推广活动，味全的热饮新品“椰给栗”引发打卡热潮，这场由行业大佬领衔的暖饮大战，正将市场推向新的竞争高度。何为暖饮？通常情况下
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：小红书 怎么又上热搜了？奶皮子是不是搭什么火什么啊？图片来源：微博最近，奶皮子糖葫芦刷屏网络，就多加了奶皮子这么一个原料，身价直接暴涨到一串三四十块钱，有些地方甚至卖到98一串，还有人排队两三小时抢购
文：文澜来源：食品板（ID：tyjspb)近日，农夫山泉炭仌咖啡400ml新品上市，聚焦经典口味，打造高品质口粮咖啡；前不久，怡宝官宣推出新品焰焙小燃罐。虽然即饮咖啡市场规模不如果汁、茶饮料等品类体量庞大，但正展现出高增长潜力，吸引了众多品牌纷纷布局。巨头抢滩，即饮咖啡战火重燃农夫山泉旗下咖啡品牌「
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：淘宝康师傅官方旗舰店 去年以来，从高铁禁售泡面，到外卖、预制菜持续分流，方便面所依赖的传统场景正在瓦解，其“便利”光环逐渐褪色。世界方便面协会的数据进一步印证了这一趋势：中国方便面消费量已从2020年的46
文：曾有为来源：品牌观察官（ID：pinpaigcguan）而湖南那个“鸣鸣很忙”，就是那盘香得发烫的瓜子。10月28日，鸣鸣很忙第二次递交招股书，光速冲击港交所。六个月前它才第一次递表，结果未能通过聆讯；六个月后，又卷土重来，速度快得像在和泡面比时间。资本嗅觉最灵敏的人都懂——这波是要“抢头衔”的
处于速溶咖啡和现磨咖啡之间的胶囊咖啡成为了更多咖啡爱好者的选择，呈现着高速增长的市场潜力。 文：刘敏露来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）在挂耳咖啡、冷萃咖啡液等产品后，瑞幸咖啡再次布局非现制咖啡品类，推出“瑞幸大师浓缩系列胶囊咖啡”（以下简称“瑞幸大师胶囊咖啡”）。《消费钛度》了解到，
文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）“提及天气，整个冰淇淋行业从上到下持续的进行产品的迭代升级，试图规避天气这个不确定因素带来的影响，但是，不可否认，天气依然是对冰淇淋销售影响最重要的因素之一。”《中国冰淇淋》总编辑、龙品锡中国市场研究中心高级研究员、中冰展组委会秘书长祝宝威也曾将天气
文：范文、叶子来源：新偶（ID：linyiersan0123-）在不少人的回忆中，以糖果代表的一系列甜味食品一直都是春节的代名词之一。每年过年之时，父母总会买上两三斤各式各样的糖果放在客厅茶几之上，孩子们会围着挑选自己的喜欢的糖果，拜年的客人也会随手拿起吃上几颗。但是，在近几年中，好像大家对“甜”的
文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）小食代注意到，昨日，在出席德意志银行举办的炉边谈话时，星巴克首席财务官Rachel Ruggeri透露，该公司正针对优惠工作进行创新，并为此做了新投资。尽管她未指明相关工作是针对什么市场开展的，但星巴克在中国市场应对咖啡价格战是不争的事实。例如，近期不少网
2023年饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一，但要想使其持续，未来的竞争力将在下沉市场。 文：陆彦君来源：第一财经YiMagazine（ID：CBNweekly2008）在宏观经济缓慢复苏的当下，饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。消费者研究和零售监测公司尼尔森IQ发布的《2024中国饮
文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）零售业面对的艰难处境下，步步高梅溪湖店业绩短期内实现的数十倍增长，为众多业绩下滑的企业指出了一个可供参考的方向。同一时期，胖东来调改永辉的消息公布后，永辉股价随即涨停，也足以证明复制胖东来为行业带来的信心。零售企业学习胖东来的