文：曾有为来源：品牌观察官（ID：pinpaigcguan）“西安人不语，只是一味的吃我们的‘陕西安格斯’。”图源：抖音“谁懂啊！在魏家实现‘汉堡配凉皮’自由，支持魏斯理汉堡统治汉堡界！”近期，本该靠凉皮 “圈粉” 的魏家凉皮，却因一款汉堡成了年轻人的“打卡新地标”。图源：抖音网友们一边晒出“汉堡叠
文：曾有为来源：品牌观察官（ID：pinpaigcguan）放学铃声响起，街角的零食店瞬间被身着校服的小顾客们占领。在这个属于孩子们的快乐天地里，有一家公司的产品格外抢手，它的饼干包装印着奥特曼、它的海苔印着小猪佩奇。这些看似普通的零食，却蕴含着让小学生无法抗拒的魔力。这就是金添动漫的商业密码。图源
自有品牌产研协同平台（以下简称“平台”），是由浙江大学神经管理学实验室提供学术指导和技术支持、国内部分零售头部企业及资深专家学者等共同发起的公益性自有品牌产学研协同平台。该平台依托浙江大学在消费行为与商贸零售管理的学术积淀，整合企业端场景资源与实战经验，构建"理论创新-技术转化-市场验证"的闭环生态
文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）小食代留意到，过去几个月来，不少消费者在社交媒体上发帖分享他们逛沃尔玛的惊喜感：“沃尔玛最近怎么了，受到了什么高人指点？”“沃尔玛最近真的上大分，沃集鲜出了好多新品，性价比高，真材实料，而且种类特别多。”这波被网友们集体夸赞的主角，正是沃尔玛旗下的自有品
文：方湖来源：联商网（ID：lingshouzixun）据联商网统计，2025年前三季度体量2万平方米以上新开业商业项目208座，同比去年下滑约6.3%，市场进入调整期。中国购物中心行业已经告别了高速扩张的“黄金时代”，步入一个以“深度调整”与“价值重塑”为核心的全新发展阶段。新开业购物中心数量的显
文：朱壹来源：Vista看天下（ID：vistaweek）今年夏天的持续高温，捧红了不少花里胡哨的“降温神器”：什么冰毛巾、冰脖环、冰凉贴……但就像染发的尽头是纯黑、摄影的尽头是手机、泡面的尽头是红烧牛肉一样，大家广泛的尝试往往都会归于最简单原始的配置——“降温神器”的尽头，是冰块本冰。山姆会员商店
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）咖啡的最佳搭子是谁？这个问题可能会有很多答案：牛奶、燕麦奶、蛋糕、曲奇等等等等，但我们相信，答案里一定有一派人会大声说：“咖啡的最佳搭子是比利时焦糖肉桂小饼干！”图片来源：Foodaily视频号、B站评论区来自比利
文：严伟来源：中日食品经营研究会今年4月以来，三得利旗下Craft Boss品牌推出了史上首款果汁饮料“浆果 巴西莓”，没有大规模广告，也没有明星代言，却在便利店、自贩机、办公大楼等多个场景迅速热销。一时间，这款产品成为饮料界黑马，引发日本行业媒体密切关注。Craft Boss果汁饮料图片来源：Cr
来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）美团做的硬折扣线下社区超市——快乐猴，基本人事框架已定。有市场人士告诉《商业观察家》，现阶段，高雨龙是快乐猴总负责人；大中台（选址、货架及商家管理、商品规划）负责人是张雯；快乐猴前期要打的两个重点区域市场，首店开设地——杭州总负责人是梁海波
文：肘子来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）“醋拌万物”是打工人的工作餐“新妻子”，同时解决了白人饭沙拉食之无味和中式轻食不够清爽的问题；醋配冰淇淋叫做“正宗老意大利吃法”；醋配咖啡就成了“古法酿造气泡美式”。山西人的陈醋拌米饭也被减脂打工人学去，变成“稳定血糖”的妙招，据说
文：烊慕阳来源：中国糖果（ID：china-candy）《中国糖果》发现，一款包装酷似“烟盒”的绿箭口香糖目前仅在抖音商城的官方旗舰店已售出30W＋，并荣登抖音口香糖人气榜与好价榜的第一名。这款正畅销的新包装绿箭口香糖有何魅力？又透露出口香糖行业怎样的发展新契机？当口香糖披上“社交战衣”绿箭抽抽盒口