近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
尊敬的演讲嘉宾：当健康从趋势上升为普适门槛，它不再只是产品创新的底层逻辑，而是中国食品产业的一次结构性跃迁机遇。2026 Foodaily创新博览会，我们提出「聚力健康 · 重塑增长」的大会主题，不仅是对行业企业和消费者需求深度洞察后的回应，更是对食品产业未来十年增长逻辑的再定义。2026 Food
作为全国第三大地铁线网，以前广州地铁入闸后只有少数的商铺，且大多是便利店或鸭脖店。2025年9月以来，广州地铁自营超市“地铁悠选”，陆续在白云东平、车陂、琶洲、东山口等地铁站开业。有打工路人感叹：“广 文：晓洋来源：新周刊（ID：new-weekly）下班挤进晚高峰的地铁，脑子已经被工作掏空了一半。
当技术的浪潮以前所未有的速度重塑商业的每一处细节，品牌营销也站在了一个充满张力与机遇的十字路口。一边是日新月异的数字工具与海量数据带来的“新”可能，另一边是消费决策日益回归情感本质与价值认同的“心”需求。2026年的品牌竞争，其核心命题在于如何将这两者融合——用最前沿的“新”眼光洞察趋势，以最本质的
文：肖思佳来源：36氪未来消费（ID：lslb168）2026开年，全球AI竞赛场上，再次出现零售巨头的身影。1月11日，沃尔玛与谷歌宣布，计划将沃尔玛及山姆会员店的商品整合进谷歌的Gemini。与此同时，谷歌在全国零售联合会（NRF）大会上，正式发布通用商业协议（UCP），用于为谷歌搜索和Gemi
文：海亮来源：食品板（ID：tyjspb)食品板观察到，就在零食赛道内卷白热化的当下，长沙又跑出了一家零食店新物种「金粒门」，其以“短保新鲜+现制现售”的创新模式，打破量贩零食的价格战僵局，成为新鲜零食赛道的现象级玩家。从湘鄂核心商圈的20家直营门店，到社交平台的打卡热度，这家年轻品牌正重新定义零食
整理：Amber Lu 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：盒马、蒙牛、风行牛奶 新产品1、布局“代餐”场景！蒙牛上新「轻食酸奶碗」2、加码无糖茶！东鹏饮料上新「焙好茶 凤凰单枞」和「焙好茶 茉莉乌龙」3、卡位高增长功能饮料赛道！盒马上新「低糖牛磺酸风味饮料」4、