来源：零售顾事企业的重新定位在国人的眼中，city’ super历来是最高档的超市，价格也是高昂的，在当前的经济形势下，企业也面临高端顾客分流减少的市场现状，陈岩接手city’ super两年来，励精图治，使企业发展回稳向上，其中，最主要的策略就是回归顾客需求本源。陈岩带领团队研究发现，在魔都上海，
文：杜仲来源：观潮新消费（ID：TideSight）一些高血压、糖尿病患者通过精准控制饮食，或许就可以摆脱“终身服药”的命运；有减重需求的人“管住嘴迈开腿”就能成功；……这些道理说起来轻描淡写，落在每个人身上却都是千斤重，根源就在于整个过程专业性强、难坚持，因而难以落地。这是南瓜健康创始人张祯缨依托
供应链端的改革持续深化，业内对商品的重视程度也日益提高，但“商品开发”这一关键环节，似乎还未走进大众视野。 文：李新怡来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）国内零售业其实较少有“商品开发”的概念，对“商品开发”的认知也长期停留在“商品采购”的模糊边界中，但两者并不能划等号。
2025·第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议2025年11月18-19日（17日现场报到），由中国食品发酵工业研究院主办的2025·第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议将在北京举行，主题为“数字驱动低GI产业健康发展”。会议精彩互动01低GI食品健康受益调查活动（真实世界研究）启动仪式依托国家
董明伦低调访问中国的一个主要工作，可能就是为山姆中国的这次数字化转型来最终“敲定”相关直接领导人 来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）山姆会员店昨日宣布的新中国总裁人事变动——前天猫国际总裁刘鹏担任山姆中国新任总裁一事，有些“反常”，不止是《商业观察家》有此感觉，包括接近山姆
来源：全食在线（ID：iallfood不知道你有没有发现，现在的零食品牌非常讲究，甚至包装上的词语比学生论文还专业。以前买薯片，看的是烧烤味还是番茄味，现在买薯片，有的上面会标注“第三代玉米提粗工艺”，你还得搞懂“0油空气烘焙技术”到底是什么，甚至还要学会看GI值和蛋白质含量表。这并非是夸张的表述，
文：渡渡鸟武士来源：知危新茶饮行业高歌猛进的今天，茶咖饮品成为 “ 续命水 ” 一般的存在。中午不来上一杯，下午上班都有点没劲。但最近，好像有点不太对，这不，你下午刚点完一杯奶茶，美滋滋想刷微博摸摸鱼，结果发现网友们正在疯狂讨论，奶茶里有咖啡因，算不算准毒品？你看看手里的奶茶，又看看热搜，傻眼了。恐
文：春莹来源：红餐供应链指南谁能想到，继修驴蹄、洗地毯、挤黑头之后，短视频平台最新的解压顶流，竟是一颗其貌不扬的木薯。小刀一剌，拇指一抠，完整的皮就会旋转揭下，露出里面白净的木薯肉，这个过程被无数网友称之为“木薯剥皮解压术”。△图源：小红书用户“青柠拌虾仁”这个挖出来像山药、煮出来像黄桃的扎实小料，
来源：槽值（ID：caozhi163）“你有多久没在逛超市的时候想拿就拿，不看价签了？”众所周知，在商超界，山姆、盒马，一度成为了“中产”“品质生活”的代名词。为了跑马圈地，两方甚至一度掀起商超大战，看谁能在“会员制超市”“中产标配”队列一骑绝尘。但谁也没想到，2025年一批平价超市弯道超车，强势分
文：邴雪来源：零售商业评论（ID：lssync）在消费理性化、渠道碎片化、客流持续下滑的背景下，中国零售业已全面进入“存量竞争”阶段。面对这一结构性挑战，伊藤洋华堂没有陷入价格战的内卷式竞争，而是选择了一条更难却更具长期价值的路径：以精益化管理为根基，深耕社区、重构体验、聚焦食品，回归“人”的价值。
文：天外飞仙来源：新零售（ID：ixinlingshou）中国零售行业在消费分级与性价比浪潮的双重驱动下，折扣零售赛道正迎来爆发式增长。数据显示，2025年市场规模达2.28万亿元，2022-2025年复合年均增长率保持11.0%，成为零售业增长最快的赛道。在这一背景下，源自德国的硬折扣零售代表AL