来源：零售顾事企业的重新定位在国人的眼中，city’ super历来是最高档的超市，价格也是高昂的，在当前的经济形势下，企业也面临高端顾客分流减少的市场现状，陈岩接手city’ super两年来，励精图治，使企业发展回稳向上，其中，最主要的策略就是回归顾客需求本源。陈岩带领团队研究发现，在魔都上海，
文：杜仲来源：观潮新消费（ID：TideSight）一些高血压、糖尿病患者通过精准控制饮食，或许就可以摆脱“终身服药”的命运；有减重需求的人“管住嘴迈开腿”就能成功；……这些道理说起来轻描淡写，落在每个人身上却都是千斤重，根源就在于整个过程专业性强、难坚持，因而难以落地。这是南瓜健康创始人张祯缨依托
供应链端的改革持续深化，业内对商品的重视程度也日益提高，但“商品开发”这一关键环节，似乎还未走进大众视野。 文：李新怡来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）国内零售业其实较少有“商品开发”的概念，对“商品开发”的认知也长期停留在“商品采购”的模糊边界中，但两者并不能划等号。
2025·第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议2025年11月18-19日（17日现场报到），由中国食品发酵工业研究院主办的2025·第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议将在北京举行，主题为“数字驱动低GI产业健康发展”。会议精彩互动01低GI食品健康受益调查活动（真实世界研究）启动仪式依托国家
董明伦低调访问中国的一个主要工作，可能就是为山姆中国的这次数字化转型来最终“敲定”相关直接领导人 来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）山姆会员店昨日宣布的新中国总裁人事变动——前天猫国际总裁刘鹏担任山姆中国新任总裁一事，有些“反常”，不止是《商业观察家》有此感觉，包括接近山姆
奥乐齐计划到2026年第一季度门店数量要突破100家，开店节奏将进一步提速，很显然，奥乐齐又要猛踩油门了。 文：吴文武来源： 新品略财经（ID：nbscaijing）奥乐齐猛踩油门的背后是硬折扣超市玩家们狂飙的2025年要结束了，即将迎来2026年的新竞争。奥乐齐又要猛踩油门了最近几年的中国商超市场
来源：2077新品案例解读众所周知，山姆、沃尔玛都是沃尔玛集团下的零售品牌，区别只是：一个是面向中产及以上客群、品类精简化的精品超市；另一家是面向大众、品类多而全的大卖场。然而，今年10月以来，消费者和行业观察者普遍感知到，沃尔玛大卖场正变得越来越像山姆会员店。其主要体现在选品策略、门店陈列和通道布
文：张思遥来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）“便利店这门生意不够性感。”一位便利店创业者在决定离开这条赛道时说道。与他同一批进入便利店业态的创业者，大多是被资本吸引而来。不少投资方和创业团队有着5年做出一个上市公司的计划，所谓“性感”亦是指足够大的想象空间。但实际情况是
文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）今年1-10月份，限额以上超市销售同比增长4.7%，同期社会消费品零售总额增长4.3%。这是2023年以来，超市销售增速首次超过社零总额。11月份，在社零总额增速下降的情况下，超市销售并未受此影响，依然实现了4.7%的增长。线
文：张思遥来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）“在叮咚买菜，除了VOC（消费者反馈），我们还要考核GMV、损耗率。因为我们拥有对商品入库的一票否决权，就要多承担一些责任。”叮咚买菜品控中心负责人武德银说道。与传统零售企业不同，叮咚买菜品控中心的工作范畴更为宽泛，线性渗透到
来源：新零售（ID：ixinlingshou）12月25日，联商网获悉，便利店巨头罗森将从2026年开始，逐步改造旗下折扣业态“罗森100”，转型为以生鲜蔬果、熟食为核心的小型超市，并计划到2030年开设100家门店。事实上，这并不是罗森第一次尝试超市业态。早在2014年，罗森曾推出“罗森MART”