近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
来源：凯度（ID：KantarGroup）场景开拓和业态创新是近些年互联网行业重点投资运营的领域之一。随着消费者对日常生活里涉及吃穿用度品类消费的性价比、即时性以及品质需求提升，零售行业的领先企业和平台不断尝试拉近与消费者的距离，同时积极整合资源、创新模式和提升服务，形成了新型零售业态——近场电商。
FoodailyFBIC2024：议程更多详情：FoodailyFBIC2024议程首发｜回归产业链寻突破、创新局、共增长！Foodaily每日食品主办的第九届FoodailyFBIC2024全球食品饮料创新大会（简称“FoodailyFBIC2024”），将于5月9日-11日在上海国家会展中心举行
文：刘滢来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）上个月底，百分茶重磅推出了年度新品“拾柴煎茶”，反响颇高。有称这款产品“口味很奇妙，但是好喝的”；有感到惊喜的，“茶有韵味，非常喜欢”。与此同时，上一个年度产品、始终人气第一的“竹生空野”，至今销量突破2000万杯。在菜单分类上，拾柴煎茶与竹生空野同属
量贩零食赛道发展如火如荼，一条街恨不得开出10家不同品牌的门店，头部品牌更是开足马力加速跑马圈地，零食很忙集团与万辰集团的万店之争更加激烈。 来源：食品板（ID：tyjspb）01零食很忙集团杀入万辰腹地2024年1月17日，零食很忙集团对外透露，未来半年计划投入超10亿元，用于全国市场开发，重点布
文：颢文来源：元气号（ID：gh_f5150fc21588）日本股市在周五（1月12日）冲上了3万5千点，这是时隔33年后重回高点。同时，日本宣布重返亚洲金融市场第一的地位。有不少企业的市值也创了新高，例如任天堂，这家已有135年历史的游戏界老大，市值突破了10兆日元（约合5百亿人民币）。朴实接地气
文：王动来源：凤凰生活报告（ID：PhoenixLifestyleRpt）多年以后，小王还在怀念曾经“盒区房”的美好。踩着晚霞回家，在路上下一单盒马，到家收到品质很高的熟食，或者需要洗净剥皮的蔬菜，一边用餐，一边开启美好的夜晚。有时候会加购一束花，有时候会再买几款烘焙新品……工作日，他至少有一半的晚