近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：戚特来源：新经销（ID：New-distribution）前两天和一个创始人交流，他问我，今年有没有看到新的不错的快消品品牌。我说今年起盘的真的一个都没有看到，反而是一些白牌看起来还可以。事实也确实如此，除开前两年赶上线上红利期的尾巴，构建一些基础体量的品牌外，从去年年底到今年年初几乎没有看到一
文：颖宝来源：金角财经（ID:F-Jinjiao)沃尔玛很撕裂。一边是沃尔玛大卖场大范围关店。过去两年半时间里，沃尔玛在中国关掉了近60家大卖场，分别是2022关闭21家、2023年关闭26家，2024年截至目前已关闭超12家。另一边是沃尔玛公司旗下的会员制商超山姆发展迅猛。截至目前，山姆在中国已有
尽管宏观上国内呈现出类似80-90年代日本的相似趋势，但中国消费是否有机会走向类似日本的消费趋势，仍旧值得观望。 文：费南茜来源：窄播（ID：exact-interaction）有观点认为，中国正在走向与日本相似的经济发展周期。从80年代、90年代开始，日本逐渐走向了一种效率主导下的单一消费以及多样
文：郭虹妘来源：钛媒体创投家（ID：tzmengtaiqi）时过半年，宋向前再谈消费，这一次没有科技与消费二元对立的观点，只谈经济与消费，从宏观到微观，从消费行业的变化到消费企业如何应对经济下行，深度聊了2个多小时。 从业29年，长期关注消费，坚持投资“高频、刚需、民生”相关企业。相较于其他的消费投
你喝过如同冰淇淋般口感的星冰乐吗？今夏，星巴克中国重磅推出全新“软雪星冰乐”，带来浓郁绵密、前所未有的口感体验。咖啡、抹茶、莓莓爆珠、红颜草莓（专星送渠道专供）四支口味新品齐番登场。微微融化的绵密质地，如厚雪般纯净浓郁的口感，让这杯饮品在炎炎夏日里为您带来一番冰爽的新奇体验。 一直以来，星巴克始终走
文：Sulli来源：沥金（ID：Finding_Gold）你可能不知道“鸡脚筋”是什么，但它在抖音卖爆了。就在刚刚过去的6月，鸡脚筋挤进了鸡肉零食赛道商品榜TOP 3，是当之无愧的黑马。单款sku销售额超500万，更是大幅拉动所属品牌增长，品牌趣享派在6月的同比增速高达2818%。鸡脚筋只是鸡爪拆解