近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：范文、叶子来源：新偶（ID：linyiersan0123-）在不少人的回忆中，以糖果代表的一系列甜味食品一直都是春节的代名词之一。每年过年之时，父母总会买上两三斤各式各样的糖果放在客厅茶几之上，孩子们会围着挑选自己的喜欢的糖果，拜年的客人也会随手拿起吃上几颗。但是，在近几年中，好像大家对“甜”的
文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）小食代注意到，昨日，在出席德意志银行举办的炉边谈话时，星巴克首席财务官Rachel Ruggeri透露，该公司正针对优惠工作进行创新，并为此做了新投资。尽管她未指明相关工作是针对什么市场开展的，但星巴克在中国市场应对咖啡价格战是不争的事实。例如，近期不少网
2023年饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一，但要想使其持续，未来的竞争力将在下沉市场。 文：陆彦君来源：第一财经YiMagazine（ID：CBNweekly2008）在宏观经济缓慢复苏的当下，饮料是为数不多仍能收获较快增长的行业之一。消费者研究和零售监测公司尼尔森IQ发布的《2024中国饮
文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）零售业面对的艰难处境下，步步高梅溪湖店业绩短期内实现的数十倍增长，为众多业绩下滑的企业指出了一个可供参考的方向。同一时期，胖东来调改永辉的消息公布后，永辉股价随即涨停，也足以证明复制胖东来为行业带来的信心。零售企业学习胖东来的
（2024年6月16日，广州）今日，玛氏旗下两大知名品牌德芙与绿箭跨界推出全新薄荷味巧克力冰淇淋，为消费者带来“一箭清新、一口丝滑”的奇妙之旅。这款冰淇淋不仅是对经典冰淇淋口味的一次大胆创新，也体现了玛氏一直以来“消费者至上”的品牌理念，并致力通过多元产品带来美味、有趣、便捷的消费体验。6月16日，
来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）“Manner品牌调性好，性价比也高，你猜是谁在负重前行？”一名已离职的Manner咖啡师，看到近期的Manner事件后，在社交平台上有感而发。门店监控视频显示，6月17日上午8点，Manner Coffee（以下简称Manner）上海浦东某直营门店，有顾