近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
来源：福布斯（ID：forbes_china）在消费升级与消费降级争论不休的过去几年中，能真正跑出来的农业公司屈指可数。对于从业30年，创业12年的赵文君来说，这似乎并不是困扰。她一直相信一个简单的逻辑，持续、稳定地提供最好的产品，就能帮助十月稻田获得更多的消费者，也能为与十月稻田合作的农户带来更可
来源：食品饮料行业观察（ID：FoodBevDaily）近年来，在消费升级与年轻人轻饮食趋势的大背景下，“0糖”已经成为食品饮料产品新的卖点。更为直观地，当你来到便利店和商超货架上时，0糖趋势已经愈发明显——各种0糖食品饮料正在占据着货架的主要视觉位置，似乎正在向外界宣告食品饮料市场的未来就是0糖。
不久前发布的2024Q1财报显示，叮咚买菜当季GMV与利润双增，连续六个季度Non-GAAP盈利，还继去年Q3再次实现GAAP盈利。 文：布喵来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）今年春节后的淡季，叮咚买菜的业绩也可圈可点。3月份GMV同比增6.5%，Non-GAAP标准下净利润达4145万元，同比
文：宁缺来源：首席商业评论（ID：CHReview）以前网络上有个很火的段子，讲的是该如何劝醒一个恋爱脑？如果朋友家人说破嘴皮都没用，那么只需请一位玄学大师说两人相克，对方那颗为爱痴迷的心便会迅速冷静下来。同理，想要劝老公停止创业，只要大师说预言他没有财运，或者今年运势不佳，老公就很可能不再折腾，变
文：Aaron来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）近两年，大瓶装正在一步步攻占货架，成为主流消费趋势的一种。尤其是随着市场整体消费的疲软，让更具“性价比”的大瓶装成为消费者更青睐和中意的产品，这也倒逼着众多品牌纷纷跟风推出大瓶装饮料，抢占市场。但品饮汇发现，作为国际饮料巨头和行业风向标的可
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01盒马也开了“打工人食堂”，一顿午餐9块钱打工人的“穷鬼快餐”又多了一个选择。9元的梅州腌面，19.8元的三菜快餐、16.8的猪杂汤......最近广州的盒马推出了“平价快餐”系列。商务套餐、潮汕粿条、客家腌面、老广烧腊、牛排肉脯，品类应有尽有，客单价基本上