近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
作为农夫山泉旗下上市20年的子品牌，农夫果园的声量相比东方树叶、茶π、维他命水、尖叫等品牌要小得多，即便是和同样是果汁品类的水溶C100、17.5°，也要略显式微。 来源：整点消费（ID：ZDXFBA）不过，农夫山泉并没有舍弃这个“喝前摇一摇”的品牌，而是借着品牌上市20周年的契机，高调回归了一度停
文：汪健来源：中国饮品快报（ID：zgypkb）为了一张618大额券，网上相关搜索量已经暴涨157%；闲鱼上，年轻人大量涌入寻找“618大额券”拼券搭子。“用不掉的大额券转我吧！”随着618大促临近，大额券成为年轻人的省钱硬通货。为了把优惠福利用到极致，近日有人发现有不少人开始上闲鱼找陌生人当“拼券
国家气候中心对2024年4-5月的气温监测显示，2024年的夏天似乎会比往年更加炎热。热浪席卷市场，对于饮料、冰品来说无疑是好消息，但比起隔壁火热的无糖茶来说，雪糕冰淇淋却稍显冷清。近两年，“雪糕刺客、天价雪糕”的论调甚嚣尘上，让消费者与雪糕类产品似乎产生了一些隔阂。但随着钟薛高“跌落高台”，市场与
冷冻薯条作为薯条的原料，在我国也经历了从西餐标配到中西兼顾，从进口为主到国产为主，从产能不足到产能过剩的“大变脸”。 文： 吕翠平来源：冷冻食品（ID：ldzk001）01渠道：从西餐标配到中西兼顾，BC端并进曾经，提到薯条，我们首先想到的就是和汉堡搭配在一起售卖。但其实，薯条的应用场景早已突破了这
文：Vicky、于冬琪来源：于冬琪商业笔记（ID：gh_f399e10c3a3c）盒马的未来变得扑朔迷离。上个月，盒马CEO侯毅退休了。作为盒马的创始人，在过去9年，侯毅做了大量的创新尝试，密集推出了12种零售业态。这其中有仍在发展的业态，比如主力业务盒马鲜生已经开出了300多家门店。而更多的业态，
文：静怡来源：食业头条（ID：shiyett1015）随着消费升级的浪潮席卷而来，人们对食品安全与品质的要求日益提升。其中，鸡蛋作为日常饮食的重要组成部分，其营养、安全成为众多宝妈与白领人群关注的重点，“可生食、无抗生素、全产业链可追溯”等标准成为他们选购鸡蛋时的重要考量。在此背景下，黄天鹅异军突起