近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
2024年，各行业都在激烈竞争中寻找新的出路，品牌在创新、价值挖掘和用户共鸣方面面临着前所未有的挑战。这不仅是时代对品牌的新要求，更是未来发展的核心驱动力。品牌若想立于不败之地，就必须以敏锐的洞察与高效的执行抓住市场先机。总有黑马脱颖而出，总有细分机会爆发，总有巨头持续领先。 在这样的市场环境中，今
近日，被投企业加点滋味被收购，青山资本实现完整退出。此次退出让青山资本再收获一个与创业者一起“0-1-退出”的陪伴全程的美好故事。 来源：青山资本（ID：cyanhillvc）在疫情期间，还在拼多多担任食品饮料大客户及新锐品牌负责人的申悦人敏锐捕捉到复合调味品的搜索量在飞速增长，就餐场景发生了显著变
文：吴文武来源：新品略财经（ID：nbscaijing）做了很久超市梦的辛巴，喊出要花15亿开超市，说山姆很容易被超越，还曾拜师胖东来，一个头部网红直播带货主播正在探索下一步。辛巴要花15亿开超市进入2025年，零售行业重磅新闻不断，先有阿里巴巴出售高鑫零售，后有于东来晒胖东来2024年达到169.
文：栗子来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）“好特卖什么时候开始卖水果了？？？”一位小红书网友在刷到好特卖上新 19.9 元的红颜草莓后发出灵魂质疑。当然，抱有同样疑惑的不止他一位。疑惑之余，对好特卖的兴趣也是水涨船高。虽然没有在好特卖买人生中的第一瓶巴黎水，但因为这盒只要 19.9
文：弓羿来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）早上7点半的便利店里，一位上班族快步走进来，熟练地拿起一块预包装面包和一杯咖啡。这样的场景，每天在全国各地上演无数次。在竞争激烈的烘焙市场里，预包装面包虽不如现烤面包花哨，却以其稳定的品质和便捷性，悄然占据着越来越大的市场份额。根据博研咨询的
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）绵延了千年的文化与团聚情怀，春节向来是国人最重要的传统节日，也是借助礼赠传达情意的主要场景之一。在这个特殊的节点，如何把握春节浓厚氛围下的国民情感，将成为各大品牌抢占布局、脱颖而出的关键。Foodaily注意到，高端牛奶