近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
随着全球经济一体化进程的加速，新茶饮行业迎来国际化拓展的黄金时代。12月，新茶饮赛道开创者奈雪的茶海外第三站顺利启航，其马来西亚首店盛大开业，落址全马顶级购物中心吉隆坡The Exchange TRX商场，地理位置极其优越。开业当天，“茶饮+烘焙”双品类吸引众多当地消费者前来尝鲜，奈雪门店大排长龙，
来源：混沌学园（ID：hundun-university）永璞创办10年，押注精品即溶咖啡的“空白区”——咖啡液，成为天猫该类目销量第一，也是中国咖啡液品类的开创者。在外界看来，这是一家很会与用户沟通的品牌——累计600+次品牌、IP联名，活跃会员人数339万人。然而，这背后也有着不为人知的“踩坑”
文：周冰来源：三亿世代（ID：Sanyishidai）12月24日，宾堡中国总经理张莉介绍，宾堡中国首次进军休闲零食赛道，首发产品是面向C端推出的“曼可顿面包脆脆丁”。宾堡是全球最大烘焙公司，也是肯德基与麦当劳主要面包胚供应商之一。2023年，宾堡集团营收超过220亿美元，甚至接近麦当劳的254.9
文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）前段时间，众多茶饮巨头纷纷将各种超级植物与茶饮相融合，进而衍生出了一系列超级植物茶饮。例如，喜茶的羽衣纤体瓶与去火纤体瓶成为其门店的断货王，奈雪推出的“不加糖鲜果茶”系列以及沪上阿姨的“超级植物饮”也开始备受瞩目。在这些品牌的引领之下，超级植物相关
来源：4A广告门（ID：aaaaggm）最近发现海底捞要进入烧烤赛道了，一个名为“火焰官Barbucue"的品牌账号入驻了小红书，品牌定位是新一代融合烧烤、饮酒、社交的美食与生活方式，听着就很高级。单单只看这几张宣传海报，感觉这是要带着顾客边度假边烧烤。就前几天，“火焰官Barbucue”宣布自己的
文：南仔来源：广告头条（ID：ggtoutiao）走到一个陌生城市，你可能会被各种“打卡点”吸引：经典标语「想你的风吹到了xxx」；印着城市名的奶茶杯套；超级出片的网红景点；络绎不绝的必吃榜商家......可别小瞧了这些“打卡点”，它们背后藏着当下正热的「体验经济」。过去，消费者都是单纯买商品、买服