近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
现如今，霸王茶姬在全球的门店数超6200家，这样的飞速扩张背后都有哪些原因？销售百亿的大单品伯牙绝弦是如何打造出来的？ 来源：混沌学园（ID：hundun-university）11月29-12月1日，270位创业者、企业家来到了混沌十周年老友回归日。在此期间，霸王茶姬创始人张俊杰（混沌学园四期）分
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）在国内乳业穿越周期、深度调整的当下，头部乳企超预期的表现正释放出良好的信号。今年8月，在“2024全球乳业20强”榜单中，伊利集团再度蝉联全球乳业五强、连续11年稳居亚洲乳业第一，展现出中国乳业龙头企业的强劲实力。伊利2
不再冲动消费、重视理性购物，年轻群体消费逻辑改变的背后，是当代消费观念升级和助力消费人群喜好更迭的表现。在新的趋势面前，这些本地行业品牌正经历着前所未有的变革与转型。如何开展精准有效的营销，品牌及产品如何找到消费者且快速破圈？在这个问题背景下，越来越多的商家借助巨量引擎进行经营与生意的精细化布局，构
来源：刘润（ID：runliu-pub）前段时间，我带着问道中国的企业家们，去参访了一家活跃在老人市场的企业。这家企业，专注于做老人鞋这个细分领域，做得挺好的。他们的创始人，也对未来的老人市场，充满信心。的确。很多人说，老人市场机会很大。截至2023年末，我国65周岁及以上老年人口超过了2亿人，占总
来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）奥乐齐微信公众号消息显示，奥乐齐正在苏州、无锡招募店员，要跨出上海，于华东市场进行跨区域复制了。而根据奥乐齐12月初发布的信息，目前，其在中国拥有62家店，都在上海。一些市场人士对《商业观察家》称：“预计奥乐齐2024年年销在20亿元上方，
近日，胡润百富发布《2024胡润U40中国创业先锋》榜单(Hurun China Under40s 2024)，新茶饮赛道开创者奈雪的茶品牌创始人彭心凭借其卓越的创新精神和领导力荣登榜单。胡润百富 U40 榜单旨在寻找中国 40岁及以下具有突出表现的创业先锋，该榜单的含金量极高，它不仅考量财富规模，