近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
12月9日，喜茶联合健康推荐官帕梅拉·莱孚（Pamela Reif）推出「超级植物茶」系列新品“能量纤体瓶”，为消费者日常生活带来健康“高能代餐”。能量纤体瓶基于经典元素羽衣甘蓝，灵感引入全新“超级植物”牛油果，以喜茶经典绿妍茶汤，搭配甜糯香蕉与香甜椰乳，再加入奇亚籽与青稞两种健康饱腹小料，为「超级
2024年12月7日，全球香精香料领导企业之一帝斯曼-芬美意宣布其2025年的“年度风味”——Milky Maple。 文：Kara来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD） 再次携手彩通，打造温暖风味帝斯曼-芬美意已经连续13年发布“年度风味”。在过去几年中，帝斯曼-芬美意
来源：全食在线（ID：iallfood）出售两个百年品牌当冰淇淋业务拆分尚在迷雾中徘徊，联合利华已毅然决然地将目光投向了旗下两个具有近百年历史的品牌——Unox 和 Zwan，准备将它们出售给荷兰食品公司 Zwanenberg Food Group，交易金额达 10.5 亿美元。这一决策，犹如一颗
文：Hiu来源：互联网品牌官（ID：szwanba）在市场营销里，“铁打的品牌，流水的代言人”是常见的现象。而在国内茶饮界有一位行业“颠覆者”，它就是从来不请代言人的蜜雪冰城。为什么这么多年来蜜雪冰城都不花钱请明星代言人？答案就在谜面上，第一需要花钱，第二请明星代言存在塌房风险。不过，最近蜜雪冰城似
来源：全食在线（ID：iallfood）圣诞前夕，原本是巧克力大卖的黄金期，全球巧克力品牌费列罗却推出了新款Kinder Bueno冰淇淋甜筒，旨在满足市场对创新冷冻甜点日益增长的需求。费列罗冰淇淋再推新据全食在线了解，该款冰淇淋甜筒有两种口味，目前该款冰淇淋登陆英国市场。其实在今年早些时候，Nut
文：Mia来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）“谢添地到底是谁啊”“真的会被这三个水灵灵的大字logo笑死”“不是所有牛奶都叫特仑苏，但是所有明星都叫‘谢添地’”芒果TV的《声生不息·大湾区季》首播即引发热议，总冠名“谢添地”以摸不着头脑的品牌名，意外夺得了绝对的主角光环。在节目中，无论是