近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
现在的冰淇淋越来越好玩了。它可以是景区里的“打卡神器”，可以是博物馆里的“文化符号”，甚至能成为年轻人social的“情绪货币”。 文：阿广来源：创意广告（ID：creativead）在这场冰淇淋的“身份升级”热潮中，伊利旗下冰淇淋品牌“须尽欢”，正以花式联名新玩法，不断刷新人们对冰淇淋的认知。从方
来源：整点消费（ID：ZDXFBA）继“溜溜梅”的母公司溜溜果园集团股份有限公司（下称“溜溜果园”）之后（相关阅读：“溜溜梅”母公司转战港股！一年卖出16亿+），卖“南酸枣糕”的江西齐云山食品股份有限公司（下称“齐云山”）也于近期向港交所递交上市申请，独家保荐人为中泰国际。而和溜溜果园一样，齐云山也
近日，奈雪的茶凭借一系列创新举措和健康战略，成功实现业绩稳步增长，市场表现亮眼。据上海证券报消息，今年5月，奈雪的茶全量门店店均订单量同比增长35%，6月延续向上势头，同比增幅达26%，连续两个月实现业绩双位数提升。捷报频传，7月2日奈雪上新香柚抹茶系列，叠加健康升级品牌势能，奈雪的茶股价暴涨34.
健康管理已经成为当下人们关注的头等大事，并且已经融入了大家的日常消费和生活。于是，各种健康食谱、饮食方式层出不穷，也因此带火了蓝莓、牛油果、羽衣甘蓝等“超级食物”。今年，在盒马鲜生的货架上，一批国产“超级蔬菜”走红。从今年2月首次上线板蓝根青菜（菘油1号），到最近又推出了“Pro Max版”羽衣甘蓝
6月30日，国内椰子水市场份额最大的if椰子水母公司IFBH Limited（下称“IFBH”）正式在港交所挂牌上市，中信证券为独家保荐人。 来源：整点消费（ID：ZDXFBA）值得一提的是，农夫山泉实控人钟睒睒也通过其持有的私募基金“打新”成为了IFBH的“股东”。虽然道合承光私募持有IFBH的国
文：Hehe来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）据前瞻产业研究院《2024年中国中式养生水行业发展趋势洞察报告》（以下简称《报告》），中式养生水市场正经历爆发式增长。2018年养生水市场规模仅有0.1亿元，然而2023年，市场规模已飙升至4.5亿元，增长超350%。2024年增长势头依旧