近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
新产品1. 瞄准场景化功能市场，味动力推出第三代「每日睛彩」和「每日美梦」酸奶饮品2. 全国山姆限定发售！康师傅推出速食新品潮卤牛三宝牛肉面3. 一瓶喝到9种果蔬营养，新希望上新活润轻食瓶4. 风味焕新、容量升级，可口可乐在日本推出升级版“绫鹰浓绿茶”5. 补水赛道热度狂飙！果子熟了上新「活力水平衡
（2025年6月3日，上海）今日，「共燃渴望新章：百事可乐渴望就可能」发布会于上海举行，重磅发布品牌首个人形机器人——“百事蓝宝”，以先锋科技和未来想象将百事可乐“渴望就可能”的品牌精神具象化，携手时代偶像大卫·贝克汉姆（David Beckham），共同开启对未来渴望的探索，鼓励年轻人勇于破局，忠
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文：Mia来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）在古茗推出2.5元柠檬水、库迪咖啡卷到3.9元、均价6元的蜜雪冰城门店遍地开花的当下，一个名为「柠檬向右」的品牌正以逆势姿态闯入视野。不同于疯狂追逐“万店”、“超低价”，这个品牌用5年时间只开出不到300家店，几乎全部开在购物中心里，以19.3
随着消费者越来越追求品质与悦己体验，烘焙市场加速向高品质、多元化发展，品质把控能力与新品落地效率成为制胜关键。在2025第27届中国国际焙烤展览会上，利乐公司以“匠心品质 引领未来”为主题，聚焦白奶、植物基、奶油、奶酪和原料粉五大品类，携高品质端到端解决方案赋能烘焙、现制茶饮及咖啡赛道，持续助力品牌
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）等等，麒麟不是卖啤酒的吗？其实，麒麟早已开始了以健康为基础的业务转型。公开数据显示，2024年，麒麟啤酒业务仅占集团整体营收的近30%，同比增幅2.3%。而麒麟健康科学业务板块销售额高达1,753亿日元，虽然目前仅占集