近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）烘焙新品层出不穷，有多少人还记得小时候常吃的派？在派类小点心占据超市货架C位的年代，没有人会质疑这个品类的统治力——它便宜、抗饿、保质期长，完美契合2000年代初中国休闲食品市场的消费需求。如今，货架上的战争早已变天：
倒计时3天！150+新势品牌齐聚，全议程曝光，5大会场围绕“全球新流行”展开 | 第三届·品创品牌节 5月22日-23日，第三届「品创·品牌节 iBrandi Festival」，150+新势品牌齐聚，5大会场围绕“全球新流行”展开，将在北京国际财富中心1号楼开幕。 第三届品创·品牌节将以「全球新流
来源：全食在线（ID：iallfood）你知道吗？有这样一个神奇的国民品牌，旗下味精产品单厂产量曾跃居世界第一，在国内市场占有率高达43.3%，上市后一度成为“中国调味品行业第一股”。然而，后因内部管理混乱、“味精致癌”谣言打击一蹶不振濒临退市。换帅后，靠着一波国货情怀的流量和看似和调味料主业毫不相
2025年的食品行业，正经历一场前所未有的营销范式革命，从“流量收割”逐步走到“价值共生”。传统“大单品+硬广轰炸”的模式逐渐失宠，Z世代（1995-2010年出生）作为消费主力军，以“既要健康又要快乐，既要个性又要归属”的复合需求，倒逼品牌重构营销逻辑。Foodaily观察到两大变化：首先便是消费
奈雪以鲜果冰奶的创新组合掀起市场热潮。5月20日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶以“爱的香对论”为主题，推出一系列令人耳目一新的产品，其中“玳玳花蟠桃冰奶”等新品一经亮相便迅速成为焦点。数据显示，520期间奈雪部分门店销售额环比暴涨290%，玳玳花蟠桃冰奶凭借清爽果香特点迅速登上外卖平台热门趋势榜单TOP
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）想象一下：冰镇雪碧的爽脆气泡裹着红茶回甘在舌尖炸开会有多上头，雪碧新品竟把这画面变成了现实！5月19日，可口可乐宣布推出夏季新品“雪碧+茶”（Sprite + Tea），有普通版及零糖版两个版本，将在北美及加拿大地