近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
在消费分层与场景碎片化交织的新消费时代，小龙坎以 "年轻化、全球化、场景化" 战略重构行业竞争格局。2025年3月30日-4月2日， Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）在上海国家会展中心成功举办。Foodaily创博会上，小龙坎控股集团CMO 赵炯向
来源：秒针系统“秋天的第N杯奶茶” 成为接头暗号，打工人的工位总少不了一杯“续命水”，1/3 的人在 2024 年花了更多的钱喝饮品，近半数人周均下单超2次，这届消费者喝的早就不只是糖分了，而是“液体多巴胺”。当各式茶咖开启“三天一爆款，五天一联名”的极限内卷模式，饮品行业正式步入“强者恒强”的存量
文：王凯旋来源：廣告狂人（ID：m-a-dmen）京东外卖这次真放大招了，又是上线百亿补贴，又是给外卖骑手家属安排全职工作，就连刘强东都亲自出动送外卖了。不仅如此，对于商家来说，京东外卖的出现，就像是一道光。有餐饮商家称，京东外卖目前免佣金，相比其他平台要抽取高佣金比率的行为，友好太多了。而对于咱们
文：李彦来源：茶咖观察（ID：newbp-）茉酸奶又推子品牌了。2025年4月18日，茉酸奶在上海徐家汇日月光中心广场开设了其首家“牧场奶仓”门店，新门店采用“谷仓”设计风格，营造出“城市中心牧场”的氛围。从门店设计看，牧场奶仓的空间设计与茉酸奶此前主打的绿色系装修风格有明显区隔，整体转向更为温润的
来源：零售眼界（ID：zszc1231）导语被称为德国“穷鬼超市”的奥乐齐，于2017年正式进入中国，以线上电商运营两年后，2019年6月在上海开设实体店，截至2025年3月，奥乐齐在上海有60多家门店。2024年12月25日消息，德国连锁超市ALDI奥乐齐计划于2025年上半年进军江苏市场，首发苏
文：陈默来源：食品板（ID：tyjspb)食品板独家获悉，在娃哈哈、康师傅等各路豪强相继出招之后，统一终于亲自下场了。这次出手，统一直接抛出了一枚王炸：可乐冰红茶！统一推新，这次是可乐冰红茶提到冰红茶，相信很多人都会想到康师傅。不过，国内第一款茶饮料是旭日升的“冰茶”，而第一款冰红茶则来自统一。19