近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：沈燕君来源：刀法研究所（ID：DigipontClub）“黄天鹅是智商税吗？”在小红书里，搜索“黄天鹅”后就会跳出类似的帖子。一颗小小的鸡蛋，掀起了一股新的风暴。2019 年，黄天鹅横空出世，以“可生食鸡蛋”概念改变了千万个中产宝妈的鸡蛋选择。一枚 2.7 元左右（根据品牌官方旗舰店销量 TOP
新产品1、“盐系”茶饮来袭，康师傅上新咸奶茶2、甜牛奶巨头押注新赛道，李子园推出AD钙奶3、锁定健康刚需人群，王老吉上新「闪充」电解质水4、云贵香料“统治”味蕾？喜茶上新木姜子滇木瓜公司新闻5、东鹏饮料发布2025第一季度财报，营收达48.5亿，同比上升39.2%6、明治控股加强食品与医药的合作，计
随着消费理念的不断升级，年轻人对咖啡产品的需求不再仅限于“量大提神”， 午后提神、野外郊游等轻咖啡因摄入场景的消费需求也正不断攀升。洞察到这一风向，星巴克即饮生咖焕新登场——咖啡因含量仅约普通咖啡饮料的1/2，精准切入了年轻人“既想提神又怕负担”的心理，灵活匹配多元场景的轻提神需求。午后犯困时、周末
文：董慧来源：晚点LatePost（ID：postlate）北美时间 4 月 17 日，霸王茶姬在纳斯达克上市，股价最高涨幅超过 48%，收盘价 32.4 美元 / 股，市值达到 59.5 亿美元，成为目前市值第二大的茶饮品牌。现制茶饮，大概是风险投资人们在消费领域唯一赚到钱的赛道。茶饮品牌几乎都靠
文：Orient Ye来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）技术创新是推动食品饮料行业产品革新的核心驱动力，从新原料的开发到加工工艺的升级，技术进步为产品创新提供了无限可能。2025 Foodaily创博会期间，Foodaily带大家直击「iSEE全球奖技术创新长廊」，探访锦旗生物
2025年4月19日，全球连锁精选平价超市ALDI奥乐齐位于苏州方洲邻里中心和无锡圆融广场的两家江苏首店同步盛大开业。开业当天，奥乐齐苏锡两家门店推出“免费领鸡蛋”、“线下实付满129元即可参与惊喜抽奖”、“新会员权益首单实付满99元返10元优惠券”等福利活动，配合海量9.9元低价爆款商品，吸引了大