近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：李东阳来源：首席营销官（ID：cmo1967）借势春晚营销，为薄荷奶绿推波助澜这几年茶饮行业内卷严重，层出不穷的营销事件，让本就爱尝鲜的消费者对品牌营销变得越来越挑剔，这也日益考验奶茶品牌将营销玩出新意。以益禾堂为例，开年以薄荷奶绿爆品营销策略，在第一季度打造了刷屏的薄荷奶绿事件营销。诚然，一切
来源：整点消费（ID：ZDXFBA）早在1984年，亨氏在广州创办其在中国的第一家婴儿辅助食品合资企业，由此开启了在中国市场“生根发芽”。2010年是个特殊的时间点。从这一年开始，味事达和广合加入了卡夫亨氏大家庭。众所周知，餐饮渠道占到了调味品消费量的主力，卡夫亨氏要想开拓市场，必然会将餐饮渠道作为
根据计划，联合利华将在2025年7月1日正式启动冰淇淋业务独立运营，并于年底前完成全部分拆。 来源：快消品网（ID：fmcgchina）近日，联合利华旗下冰淇淋业务在华拆分迎来实质性进展——“梦龙投资（上海）有限公司”正式成立，注册资本15.42亿人民币，由The Magnum Ice Cream
文：张晨阳来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）2010年，牛油果打着“超级食物”的口号，成为中产餐桌的标配。15年后的今天，越来越多“超级食物”出现在大众视野：羽衣甘蓝、红菜头（即甜菜根）成了新茶饮推新的卖点，巴西莓粉是小红书轻食人群的挚爱，就连中国人吃饭常见的枸杞、黑芝麻，也被抖音大博主
文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）老祖宗泡茶喝算啥？直接把茶叶嚼着吃才是真·硬核养生！中国人的玄学养生：把茶叶和蛋糕一起炫了。唐宋时期古人就把茶末当调味料，抹茶吃法也是文艺复兴，时尚的轮回终究也是落在了烘焙行业。©图片源自小红书 lili的烘焙日常某红书玄学：搜「茶味+烘焙」，联想词
文：寻空2009来源：寻空的营销启示录（ID：xunkong2005）当传世的文学经典与现代商业品牌相遇，会碰撞出怎样的火花？可口可乐，在其最新的代号为“经典”（Classic）营销活动中，就上演了一场颇具巧思的跨界融合。该活动借助人工智能技术对数百位文学大师的原版著作进行扫描，精准定位其中“Cok