官宣！2025·第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议联合主办方「叮咚买菜」，特邀支持单位「Foodaily每日食品」 在全球健康饮食浪潮与精准营养理念的双重驱动下，“低GI”（低血糖生成指数）已从一个专业的营养学术语，跃升为席卷全球食品饮料市场的核心创新风口。它不仅是亿万血糖敏感人群的健康刚需，也
来源：SocialMarketing（ID：social_marketing）这个世界上怎么会出现葱油面味的蛋糕？但凡单独拿出其中任意一种食物小马都不会拒绝，究竟是谁把他们组合在一起的？当看到是盒马“搞的鬼”的时候，一切就变得合理起来了。。。事情是这样的，最近有网友发现，盒马上新了一款以武康大楼为原
来源：迈胜在不断追求卓越的运动领域，科学补给已是共识。但传统运动营养补剂大多都还停留在固体、饮料、片剂等形态，普遍存在运动过程中使用不方便，分散注意力，打乱运动节奏，加重运动中肠胃负担，补充效率不高、效果不显著等问题与痛点。而撞墙、运动性抽筋、脱水、运动后酸痛恢复慢，免疫差等问题更是始终伴随着各类运
来源：零售顾事企业的重新定位在国人的眼中，city’ super历来是最高档的超市，价格也是高昂的，在当前的经济形势下，企业也面临高端顾客分流减少的市场现状，陈岩接手city’ super两年来，励精图治，使企业发展回稳向上，其中，最主要的策略就是回归顾客需求本源。陈岩带领团队研究发现，在魔都上海，
文：杜仲来源：观潮新消费（ID：TideSight）一些高血压、糖尿病患者通过精准控制饮食，或许就可以摆脱“终身服药”的命运；有减重需求的人“管住嘴迈开腿”就能成功；……这些道理说起来轻描淡写，落在每个人身上却都是千斤重，根源就在于整个过程专业性强、难坚持，因而难以落地。这是南瓜健康创始人张祯缨依托
文：上佳来源：联商网（ID：lingshouzixun讲到大卖场，我们的印象中似乎是同质化严重、成本高企、卖场空荡荡的。2024年-2025年，零售行业经历调改潮，但大家却又感觉调改出现格式化：升级环境、优化动线、餐超一体、推动自有品牌、强化服务等，开始有了“新同质化”的担忧。如何找到更大的差异化？
文：海枫来源：Gooods好味司在国内整体消费低迷的情况下，盐津铺子是为数不多依然保持营收及利润双位数增长的零食上市公司，在整个食品饮料板块亦是少数，而且已经连续保持了14个季度。过去几年盐津铺子也从一家多品类弱产品的公司成功转变为一家拥有大单品且强产品驱动的公司，这在很大程度上决定了盐津铺子过去几
作者：内参君 来源：食品内参（ID：fbc180）封面图来源：伊利 受原奶价格波动、基础品类同质化等多重因素影响，近两年，乳业不可避免地进入了阵痛期。但从长期视角看，乳制品作为健康生活方式核心载体的属性未变，其细分化、功能化、高端化赛道已成为行业增长新蓝海。典型如占乳业市场规模最大的液态奶，据《
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：三养食品三养火鸡辣酱，还能刷东北烤串儿?近日，陆续有网友发帖称，在逛街的时候偶遇了三养的火鸡辣酱。不是在货架上，也不是在广告牌里，而是在炊烟翻滚的夜宵摊边。摊位上，随炊烟一同飘散的，还有三养火鸡辣酱醒目的标语
来源：餐饮纪最近，有库迪员工在工作时发现了一件有点“不太对劲”的事：门店的单屏机系统里，竟然悄悄多了一个选项——黑糖珍珠。• “库迪要变成奶茶店了？单屏机里有珍珠？你们有吗？”消息一出，评论区前来围观的第一波大多都是一线员工。• “我去，有珍珠？”• “对啊，你不知道吗？”• “不知道啊，天呢。”0
文：孙雨来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）预制菜国标“千呼万唤始出来” 1月22日消息，国务院食安办等部门将对预制菜国家标准等公开征求意见。 国务院食安办组织国家卫生健康委、市场监管总局等部门起草了《食品安全国家标准 预制菜》《预制菜术语和分类》草案；会同市场监管总局、商务部等部门起草了关于推