近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
来源：零食快报（ID：lskb01）不知道最近大家有没有关注到盒马“红颜草莓盒子蛋糕变咸蛋糕”事件，因操作失误将盐误当糖，导致消费者集体吐槽“咸得直冲天灵盖”。这一生产失误，却意外地引发大家的深思。曾经被甜味统治的烘焙货架，是否正在被咸口产品悄然改变？当消费者的味蕾被这口“意外之咸”冲击时，咸味烘焙
1、“姜黄饮”成养生顶流？蒙牛迈胜推出「姜撞奶味 每日蛋白」新品2、改用全新甜味剂配方！奥利奥将在美国市场推出「Oreo Zero Sugar」无糖新品3、布局“新中式”拿铁！瑞幸咖啡上新「咸芝士豆乳拿铁」和「冬至五养拿铁」4、再度瞄向游戏玩家！日清食品在日本推出「Gaming 咖喱饭 」新品公司新
文：鹤翔来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）近些年，生鲜传奇董事长王卫保持着近乎刻意的低调，他拒绝炒作、远离无意义社交与媒体聚光灯，却凭借对行业趋势的洞察力、预见性，以及诸多创新思想与革命性理念释放长线价值。作为2025全国自有品牌大会暨蚂蚁商业联盟年会的收官演讲嘉宾，王卫的真知
文：方 圆来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）在给零售业同行打样儿上，奥乐齐很有一套。当同行们还在抄“9.9元”作业卷低价，盒马超盒算NB、美团快乐猴和物美超值等纷纷涌入赛道，甚至展开巷战时，奥乐齐，这个全球连锁硬折扣社区超市鼻祖，又把在中国市场的比拼翻到新一页了。「零售氪星球」注意到，11月，奥
12月9日，日本最大的零食点评网站Mognavi（もぐナビ）公布了2025年度最佳零食奖的评选结果。该奖项立足于消费者视角，依据真实用户的评价与评分进行排名，形成独特的获奖阵容，已在食品行业引发广泛关注。据悉，本届Mognavi日本零食大赏以2024年11月1日至2025年10月30日期间收集的77
文：酱酱来源：新调味（ID：htlytwyx）近日，新调味梳理了山姆会员商店（京东旗舰店）18个细分调味品类的“热销第1名”。这些爆品如同一把钥匙，揭开了当下调味品行业转型升级的五大关键“风口”。调味品高端，需要“数据验证”浏览18款产品的核心卖点，“0添加”几乎成为标配语言。海天0添加特级高鲜生抽