近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：田果来源：火锅餐见（ID：hgcj6666）019块9娃哈哈自由火锅店都在用它引流2024开年，娃哈哈成热搜“常驻嘉宾”。从春晚“AD钙奶姐”走红到宗老逝世，再到近日一系列话题，娃哈哈承接着一波又一波的流量，乃至因此引发野性消费。超市货架的娃哈哈被买空，电商平台也纷纷售罄，娃哈哈官方旗舰店发出延
文：秋林来源：氢消费（ID：HQingXiaoFei）四川乐山卤油炸串或许没有想过，有一天自己能坐上通往万店的天梯。前不久，炸串头部品牌夸父炸串宣布完成B轮融资，一举成为近年来小吃连锁总融资额最高的品牌，累计融资近5亿元人民币。本轮融资中，不乏有耀眼的资本，瑞幸投资方愉悦资本，已三轮连投夸父，专注于
文：苏苏来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）要说今年春节最令人意外的餐饮网红是谁，那无疑是江西小炒。春节返乡路途上，一句“给江西老表一次回家过年的机会，能让浙江人说饿了半个月。”直接将江西小炒推上抖音热搜，曝光量破亿，更有不少浙江网友喊话，“老表再不回来我要饿死在浙江了。”那么，问题来了，江
来源：发现报告商业局（ID：fxbaogao_business）自2023年9月以来，“新质生产力”成为市场的“高频词”。那该如何理解“新质生产力”？“新质生产力”主要聚焦于哪些行业？分享国金证券发布的《聚焦新质生产力，把握高附加值产业的投资机遇》，详细分析“新质生产力”各产业链及相关行业景气度。0
文：沈追来源：联商网（ID：lingshouzixun）3月8日，生鲜传奇董事长王卫在朋友圈发了两则消息，一是关于7-11新业态的，另外是一条极简的总结：商品力之下，一切皆简单！其中透露出的两个视角，一是从当下向前看，减品和加品的循环；一是破局观，复杂和简单循环，此外，我们能看到唯一支点：商品力。0
文：屈博洋来源：有意思报告（ID：youyisi_cn）卷生卷死的现制茶饮世界里，出新品一向是刺激消费、俘获消费者的利器。但蜜雪冰城是个例外。不是它不出新品，而是它上新的速度远远滞后于人们遗忘的速度。对于蜜雪冰城，消费者们热衷消费的，以及在社交媒体上讨论热烈的，依旧是冰鲜柠檬水、冰淇淋甜筒以及珍珠奶