董明伦低调访问中国的一个主要工作，可能就是为山姆中国的这次数字化转型来最终“敲定”相关直接领导人 来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）山姆会员店昨日宣布的新中国总裁人事变动——前天猫国际总裁刘鹏担任山姆中国新任总裁一事，有些“反常”，不止是《商业观察家》有此感觉，包括接近山姆
文：商仲永来源：零售圈（ID：retailsphere）《零售圈》了解到，火锅烧烤食材连锁企业锅圈食品将推出“锅圈小炒”项目，通过机器人“现炒”，打造社区商业“烟火气”新范式，全国首家门店将于2026年1月6日在郑州开业。机器人炒菜，回归现炒鲜卖现炒是核心，主打一个新鲜，机器人炒菜是亮点，主打一个效
文：MAX来源：品智PLSC（ID：ProLensPLSC）最近天儿开始冷了，吃火锅的季节又到了。在这个时间点上，盒马启动了今年的火锅季，同时推出了一款有点特别的自有品牌新品——叮叮火锅杯。它把传统火锅缩小到一个杯子里，消费者只需在微波炉中加热，就能吃到热气腾腾的一人份火锅。这款产品既体现了盒马在鲜
文：海枫来源：Gooods好味司农夫山泉又发新品了。从10月31日开始，农夫山泉在小红书平台预热：将于11月5日发布新品。11月4日新品信息出现在农夫山泉天猫旗舰店中：旗下咖啡品牌「炭仌」推出两款新产品，无糖美式和低糖拿铁。而早在10月中旬，这款新品就已经向农夫山泉经销商公布。新品定价为5元/400
文：李艳艳来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）不到一年，山姆中国再次换帅。10月27日午间，据“沃尔玛中国”公众号消息，刘鹏已加入沃尔玛中国并担任山姆会员店业态总裁，直接向沃尔玛中国总裁及首席执行官朱晓静汇报，即日起生效。对于此次调整，沃尔玛中国表示：“这是沃尔玛持续加大对中国投资、
文：张宇彤来源：每日人物（ID：meirirenwu）在湖南本地零食很忙的店主群里，不时有店主们实时播报好想来没完没了的价格战。9折已经不再稀奇，85折也已成常态，有的时候个别商品还会打到五折、六折。折扣零食店，通常以效率、周转和走量来盈利，业内公认的零食折扣店毛利率通常只有十几个点，净利率有的甚至
来源：参加 CANPLUS（ID：canjiaxueyuan2018）2月29日~3月2日，参加CANPLUS美味中国创新营二期“研发与供应链管理”模块在上海举办，供应链管理实战专家姜宏锋、明治制果食品工程师角直树、前百胜集团供应链高管贾勇等导师进行了主题授课，方法框架与实战案例结合，给人很多启发。
对于优秀的创业者而言，最成功的产品永远是下一款。伊利冷饮事业部前总经理吴建国常说。世纪之交始，吴建国先生主导打造了巧乐兹、冰工厂品类品牌，实现了伊利冷饮从8个亿到48亿的突破，截至目前，巧乐兹依然是伊利王牌产品。而今天，瑞滋士天然冻奶酪在创始人吴建国亲自带队，历经两年上百次实验的反复打磨中破冰而生，
文：Annice来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）01钱是上午交的，人是下午跑的3月16号，熊猫不走的官方突然发了一条“讨薪微博”，还@了惠州警方。官方讨薪，这阵仗确实不多见，据了解起因是3月15日企业高层还在安抚员工第二天正常复工，公司会努力赚钱给大家发工资，谁知第二天说好的复工成
文：杨文静来源：天天IPO（ID：pedailyIPO）2024，新茶饮正排队IPO。据彭博报道，茶颜悦色已经选定中金公司和摩根士丹利负责香港IPO事宜，最早可能在2024年进行香港IPO，预计募集资金数亿美元。这已是半年内茶颜悦色第三次被传将要 IPO了。时间回到2013年的冬天，彼时35岁的吕良
文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）“消费者在想什么？”“消费者想要什么？”“消费者最近对什么感兴趣？”……闻“消费者”而动，似乎是整个食品饮料行业无法逃脱并且乐此不疲的一大宿命。“单纯的产品层面的竞争，已经沦为最低层次的竞争。”著名营销专家、龙品锡展览总经理王海宁先生在2024深圳全