近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
（2022年2月27日）今年春天，和星巴克在咖啡杯上，共赴一场艺术之约吧！星巴克首次携手云南农民画家，将生机盎然的春天艺术带入咖啡杯里。在这万物复苏的季节里，让清新茶香邂逅浓郁咖啡香气，邀你用一杯咖啡的时间感受春日之美。01一手握春，咖啡杯里的美术馆这个春天，星巴克与四位来自云南的农民画家“联名”。
文：朱美乔来源：中国食品报近年来，卤味品牌不断拓展市场，卤味消费回暖，卤味品类市场规模也在逐步扩大，去年多家卤味龙头企业实现了业绩企稳回升。未来智库日前发布的《卤制品行业深度报告》（以下简称《报告》）显示，随着人均可支配收入和城镇化率的提升，卤制品行业市场规模将稳定增长。01卤味产品增速显著《报告》
回顾2023年低温酸奶的整体价格情况可以发现，市场份额排名前十的品牌旗下top3的sku中，均出现了不同程度的降价。 文：谢璇来源：消研所trendmakers（ID：trendmakers）酸奶在乳制品产品线中的存在感一直不弱。饭后来一杯酸奶，也是很多人的习惯。而且相对于老人小孩为主要客群的鲜奶市
3月6-7日，世界糖果百强企业之一金多多食品集团（以下简称金多多）广东大型新型生产基地全年竣工投产仪式，暨全球经销商大会，以及首届大湾区“创意+营养”糖果产业高峰论坛，在金多多新工厂所在地广东江门盛大举行！别开生面的糖果晚宴派对，两天四场活动，国际国内的大咖云集，堪称中国糖果界一大盛事。2024年也
文：赵胜男来源：新经销（ID：New-distribution）1月17日，沃尔玛中国向外宣布，全国首批8城29家大卖场门店完成升级。此消息一出，行业内有数家媒体进行报道：以顾客为中心，精简50%SKU、精简无效促销；提升产品性价比，做低民生品类、品质好物价格；提高产品差异化……沃尔玛官方将其定义为
春节假期刚过，北京、南京、长沙三地的盒马鲜生发生新变化：包括蔬果、海鲜、米面在内的多类目商品出现不同幅度降价。 来源：中国食品报2023年，折扣店风起云涌，新渠道“价格战”愈演愈烈。2024年，折扣化将迎来更大机遇？01盒马宣布三城81店价格全线下调12.9元一条的鲜活鲈鱼、12.9元/400g鲜猪