文：方湖来源：联商网（ID：lingshouzixun）据联商网统计，2025年前三季度体量2万平方米以上新开业商业项目208座，同比去年下滑约6.3%，市场进入调整期。中国购物中心行业已经告别了高速扩张的“黄金时代”，步入一个以“深度调整”与“价值重塑”为核心的全新发展阶段。新开业购物中心数量的显
这场从麻将桌到零售帝国的传奇，不仅重塑了日本零售业生态，还构建了一个自我强化的商业飞轮。 文：蒋美兰、林平来源：联商网（ID：lingshouzixun）从东京杉并区60㎡的“小偷市场”，到年销售额超2兆日元(约合人民币931.2亿元)、全球布局779家门店的零售帝国，唐吉诃德的崛起，始于创始人安田
来源：纳食（ID：kuaixiao6699）近日，达利食品集团正式宣布，创始人许世辉之女许阳阳接任集团总裁。这个手握达利园、可比克、好吃点、和其正等六大国民品牌，年营收超200亿元的食品巨头，完成了从“创始一代”到“新生代”的平稳过渡。对消费者而言，达利的产品贯穿了几代人的味觉记忆；对行业而言，这场
文：碳酸战士来源：浪潮工作室（ID：WelleStudio163）我，一个“奶茶老喝家”，将喝遍全国的奶茶作为自己毕生奋斗的事业：无论是大众款的蜜雪冰城、沪上阿姨，还是小众一点的爷爷不泡茶、茉莉奶白；是全国开遍的喜茶、茶百道，还是“地区限定”的茶颜悦色、阿水大杯茶；是传统派的CoCo、一点点，还是新
日前，达利食品集团宣布，创始人许世辉的女儿许阳阳正式接任集团总裁。这家年营收超200亿元的食品巨头，完成了父女间的交接棒。 来源：食品板（ID：tyjspb)达利食品创立于1989年。在创始人许世辉的带领下，公司从一条二手饼干生产线、一间月租300元的厂房起步，逐步发展成为拥有“达利园”“好吃点”等
来源：胡润百富（ID：HurunReport）胡润研究院联合环球首发发布《2023环球首发·胡润中国食品行业百强榜》——谁是中国食品行业最具价值的企业❖贵州茅台以2.2万亿价值蝉联中国食品行业最具价值企业，比去年下降5%❖五粮液价值下跌9%，仍以6000亿元位居第二❖前十仍有5家白酒企业：茅五泸汾洋
文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）“2023年营业收入预计将达到110.57亿元至113.12亿元，同比增长30%至33%。”1月26日晚间，东鹏饮料股份有限公司（以下简称“东鹏饮料”）发布了喜人的2023年度业绩预告。2023年，东鹏饮料持续进行多品类的布局，在巩固核心单品东
如今，餐饮市场上关于“炖品”的品类大致也以炖汤为主，只不过，炖的内容和形式都有了些许变化。我们发现，其中有四个趋势值得关注，且每种都已经出现了一批比较有竞争力并不断发展壮大的细分品类或品牌。 文：赵娜来源：筷玩思维（ID：kwthink）在疫情管控刚解除时，全国的小“阳”人们还都在康复期，关于恢复期
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01两大顶流前后脚爆出负面：一个公司注销，一个被申请破产清算据天眼查消息，近日墨茉点心局武汉公司经营状态已变更为注销。至此，品牌在湖南省外（北京、武汉、杭州）拓出的十余家全部关闭，真正地“战线收缩，退守湖南市场”。内参君查阅墨茉点心局点单小程序发现：近几日，小
从偏居一偶年销千万的小厂房到逆势增长年破百亿的资本宠儿，东鹏饮料或将在2024年迎来新的起点。 文：山海来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）01东鹏饮料2023预计营收破百亿1月27日晚，能量饮料第一股「东鹏饮料」发布2023年年度业绩预告，预估2023年的营收将达到110.57亿元~11
文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）近些天，朋友圈也更是被层出不穷的冰淇淋新品刷了屏。012024“冰淇淋大战”拉开帷幕“我们计划推出20余款冰淇淋新品，今年的策略是多价格带产品布局，用强新品组合满足不同年轻消费需求。”联合利华和路雪表示，而其旗下的梦龙“小金龙”“小青龙”，以及与与《