近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
7月26日，漫威电影《死侍与金刚狼》在中国大陆与北美同步上映。作为该电影的合作伙伴，卡夫亨氏以亨氏番茄酱与蜂蜜芥末酱打造亨氏版“红黄组合”，致敬电影主角 “红黄搭档”，并在上海新天地UME国际影城举办首映礼，通过多个渠道邀请300名观影官到场感受两对“红黄CP”碰撞出的灵感火花。 图片：亨氏 ·
文：不旧来源：《中国冰淇淋》（ID：zgbql1）近几日，这则消息刷了屏。《中国冰淇淋》了解到，据行业内的相关知情人士透露，联合利华启动出售冰淇淋业务的相关谈判以及磋商，而这个估值高达150亿英镑，约为1410亿人民币。“甜蜜包袱”“被甩掉”终成定局？更详细的消息显示，联合利华已开始与其冰淇淋业务的
1文：阮城来源：火锅餐见（ID：hgcj6666）卷完菜品卷锅底成都惊现“6元红锅”锅底！去年，大家还为一份68元锅底吵翻了天，没想到今年，就有人把锅底打到了6元，还是红锅！地点在成都，敢想？1、锅底只卖6元，商家说一锅亏几十！这家店在成都武侯祠附近，做的是川渝火锅。一般来说，川渝火锅客单在百元上下
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）“张雨霏戴上奖牌笑得好甜”“雨霏别哭”......昨日凌晨，中国选手张雨霏在巴黎奥运会女子100米蝶泳决赛中摘得铜牌，登上了热搜第一。尽管顶着巨大的压力和竞争，张雨霏仍然顽强地保住了奖牌，为大家带来了激动人心的比赛瞬间，
8月2日，良品铺子牛乳蛋白棒项目负责人在直播间和消费者热聊“牛奶做面包不加一滴水“的牛乳蛋白棒系列产品，是怎么做到口感松软，奶香浓郁，有颜有料。这款牛乳蛋白棒系列产品的确不简单，今年上新以来持续走红，各大平台美食网红博主纷纷拆袋测评“再不推荐，就要吃完了”“这口感真的会软到心里”……成绩说话！7月，
文：梁盼来源：餐饮供应链指南（ID：cygylzn）0.01元/杯的柠檬水，9.9元一杯的柠檬茶……今年夏天的柠檬饮品价格大战，没有最低，只有更低。难道柠檬都不要钱了？毕竟这种价格，连冰杯都买不到！事实上，柠檬的价格，确实已经约等于不要钱了——在柠檬的重要产区，1元10个、5元8个、1.5元/斤的特