近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
农夫山泉上新「炭仌400ml原豆现萃系列」，徐福记·呈味空间在山姆上新「牛肉芝士脆」...|一周热闻 整理：Ruoyao Peng 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：茶颜悦色、小红书@冬日暖酱、山姆 新产品1、低负担随行咖！农夫山泉上新「炭仌400ml原豆现萃系
2025年，精酿啤酒赛道正迎来一场前所未有的“跨界盛宴”。白酒巨头、零食品牌，甚至新茶饮品牌纷纷入局，让这一赛道变得格外拥挤。 文：颂淮来源：食品饮料绿皮书（ID：olivefooddrink）五粮液推出“风火轮”中式精酿，泸州老窖与珍酒也分别以“百调精酿”和“牛市”啤酒加入战局；食品企业也不甘示弱
不同的赛道涌现出诸多品牌纷纷深耕全产业链各环节，形成了自身各具特色的核心独有竞争力。纳食 来源：纳食（ID：kuaixiao6699）水饮江湖风起云涌，得产业链者得天下。随着消费者健康意识的觉醒，饮料行业单一环节的优势已难以支撑品牌长期立足。全产业链布局愈发成为品牌构建护城河的关键。从瓶装水到功能饮
文：Yomi Xue 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：乐事 一袋薯片，能装下多大惊喜？最近，乐事推出的“吃乐事赢现金，周周开奖见明星”活动，在王鹤棣及30余位明星声势浩大的视频宣传下，正掀起一轮关注热潮。Foodaily观察到，与市面上常见的“开袋有奖”不同，
文：周半仙来源：联商网（ID：lingshouzixun）你有没有发现，身边的茶饮店好像突然安静了，而咖啡店的联名却一个比一个疯狂？没错，2025年的中国消费市场，正在上演一场“冰与火”的联名大分化！茶饮联名今年直接“腰斩”，热度骤降超过50%。而反观咖啡这边，瑞幸几乎月月联名，库迪咖啡紧追不舍，整
文：闪闪来源：剁椒Spicy（ID：ylwanjia）谁能想到，现在买喜茶的核心动力居然是在杯身上乱涂乱画。打开小红书，喜茶喜贴DIY的疯玩现场已经卷到离谱。有人精准复刻周杰伦《范特西》专辑封面、肖战Q版头像，还把陶喆的斜刘海经典造型还原到位，直接把奶茶杯变成应援“痛杯”。有人搬来“高雅人士品鉴”“