文：韩志鹏来源：零售商业财经（ID：Retail-Finance）从河南省会郑州向南出发，穿过平顶山，便抵达毗邻武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市，孕育了深耕当地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。自1999年在南阳开出首家量贩超市以来，万德隆已发展为涵盖大型购物中心、标
文：徐风来源：市值观察（ID：shizhiguancha）作为全球最大的食品级精制鱼油供应商，禹王生物营养年内业绩呈现疲软之势，并且伴随着产品结构失衡、流动性紧张等问题浮出水面，也给其上市蒙上了一层阴影。年内业绩滑落，毛利率承压从发展历程来看，禹王生物营养自创立至今已有36个年头，堪称业内“资深玩家
来源：全食在线（ID：iallfood）最近逛超市发现一个现象，就是在超市商品陈列的货架上，有些陈列面贴上了低GI食品的标签。只听过AI的我瞬间迷惑了，这又是啥新词？原来低GI这个词要拆开来看，低+GI，GI是“血糖生成指数”的英文缩写，它是用来衡量食物中碳水化合物对血糖的影响程度。顾名思义，低GI
当全国多地一夜入冬，便利店的暖柜不再是边缘补充，而是成为各大食品饮料品牌的“必争之地”。 文：海亮来源：食品板（ID：tyjspb)康师傅推出一系列“暖饮新品”，并同步开展线下推广活动，味全的热饮新品“椰给栗”引发打卡热潮，这场由行业大佬领衔的暖饮大战，正将市场推向新的竞争高度。何为暖饮？通常情况下
文：Giselle Yin 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：小红书 怎么又上热搜了？奶皮子是不是搭什么火什么啊？图片来源：微博最近，奶皮子糖葫芦刷屏网络，就多加了奶皮子这么一个原料，身价直接暴涨到一串三四十块钱，有些地方甚至卖到98一串，还有人排队两三小时抢购
文：刀小刀来源：火锅餐见（ID：hgcj6666）01底料、牛肉等论斤称菜市场火锅太狂野最近，成都一家菜市场火锅在网络上爆火，各路达人探店，各路专家拆解，各路吃货打卡，而所有传播的核心点是——它真的是菜市场。一进门，先看见两个大锅，一锅牛油、一锅料，烟气直窜，鲜红至极；向里走，各类蔬菜、肉类、海鲜、
随着互联网的普及和生活方式的变迁，上海的年轻人对购买面包的方式正在进行一场革命性的变革。 文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）随着互联网的普及和生活方式的变迁，上海的年轻人对购买面包的方式正在进行一场革命性的变革。从昔日的实体店排队购买，到现在线上“抢”购面包的热潮，这一转变不仅反映了
文： 山海来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）近日，农夫山泉冰杯火出了圈，成为不少年轻人追捧打卡的对象。而在罗森、7-11等便利店渠道看到，一个冰杯的普遍售价在3元～6元，从性价比来看似乎并不突出，但这仍然没能阻挡年轻消费者对它的喜爱，据店员介绍，他们的冰杯每天能卖10杯左右，这与因为涨价
文：Natsumi、sherry来源：SocialBeta（ID：hisocialbeta）奔赴万里，只为一口地道的美味，这多半是美食爱好者们的常态。有人钟情鲜美，有人喜好辛辣，有人醉心甘苦……由北向南，从东到西，那些藏在山海间的种种奇妙滋味，似乎总能牵动着人们的心神。本着「物无定味，适口者珍」的观
文：银枪小白龙、阿肚来源：吃货研究所（ID：Food_Lab）瑞幸最近出了一个“轻咖”系列，小伙伴喝了后满脸困惑地问我：“这怎么一点都喝不出咖啡味啊”？虽然瑞幸平时的咖啡味就很淡……但这杯的咖啡味确实是更更更难找了。不过这回真不怪瑞幸，而是因为这个咖啡豆本身就喝不出咖啡味。01轻咖“轻”在哪？/未经
来源：进击波财经（ID：jinbubo）01千岛湖：景区里的工厂上个月，我开启了探访中国标杆企业之旅。第一站就来到了千岛湖。千岛湖作为景区大家都很熟悉，它还有个别名叫新安江水库，约580平方千米的面积，蓄水量可达178亿立方米。这里的水质达到国家一级标准，可以说是国内最好的水源地之一。在千岛湖还藏着