来源：营销兵法（ID：lanhaiyingxiao)都在说品牌要有“活人感”，要提供情绪价值才能打动现在的消费者，但是真正在用户心里长出“人样”的品牌却并不多。问题或许出在“弄错了目的”和“选杂了情绪”这两点——一方面，如果把品牌人格化的最终目的锚定在销量转化上，动作难免功利，很难建立信任；另一方面
文：刘一鸣来源：硅谷1012019年，人造肉公司Beyond Meat在纽约上市，一时间成为华尔街最火的IPO。短短几个月内，股价从25美元的发行价一路冲到234美元的巅峰，市值一度超过100亿美金，被誉为“替代肉类的未来”。然而，短短6年之后，Beyond Meat股价已从最高点跌去99.5%，市
短短30天内，中国商超排名前三的两大零售巨头相继向阿里系高管抛出橄榄枝，这一罕见的行业现象绝非偶然。 文：袁则来源：联商网（ID：lingshouzixun）11月30日晚间，港交所一则人事公告打破了零售行业的平静，大润发母公司高鑫零售正式宣布，李卫平将出任公司执行董事兼首席执行官，自12月1日起全
2025年11月18日至19日，由中国食品发酵工业研究院（简称“中国食品院”）、北京热心肠生物技术研究院共同主办的第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议在北京隆重举行。本次会议以“数字驱动低GI产业健康发展”为主题，由叮咚买菜联合主办，北纬47°、简爱酸奶、旺旺集团爱至品牌、OATLY等协办支持。大
文：王言来源：源Sight“2016年，我们曾做过一批新品，但出来后身边没人喝，连我的一位朋友喝了一口之后就不喝了。所以当时公司决定销毁这些产品，因为把它们卖给经销商，是在透支信用”。11月17日，在广东珠海，面对台下来自全国各地的700多名经销商和市场骨干，元气森林创始人唐彬森坦然讲起过去几年公司
新茶饮行业在完成“原叶茶汤”的品质升级后，行业竞争的核心正从风味口感的“内卷”加码到对成分健康与消费体验的同步提升。 来源：洞见商机争议与市场初探近期，知名茶饮品牌霸王茶姬因部分产品咖啡因含量较高引起争议，主要围绕“喝后心悸失眠”“咖啡因含量过高”和“茶饮产品正常含量”展开辩论，部分网友用词一度极端
来源：全食在线（ID：iallfood不知道你有没有发现，现在的零食品牌非常讲究，甚至包装上的词语比学生论文还专业。以前买薯片，看的是烧烤味还是番茄味，现在买薯片，有的上面会标注“第三代玉米提粗工艺”，你还得搞懂“0油空气烘焙技术”到底是什么，甚至还要学会看GI值和蛋白质含量表。这并非是夸张的表述，
文：渡渡鸟武士来源：知危新茶饮行业高歌猛进的今天，茶咖饮品成为 “ 续命水 ” 一般的存在。中午不来上一杯，下午上班都有点没劲。但最近，好像有点不太对，这不，你下午刚点完一杯奶茶，美滋滋想刷微博摸摸鱼，结果发现网友们正在疯狂讨论，奶茶里有咖啡因，算不算准毒品？你看看手里的奶茶，又看看热搜，傻眼了。恐
文：春莹来源：红餐供应链指南谁能想到，继修驴蹄、洗地毯、挤黑头之后，短视频平台最新的解压顶流，竟是一颗其貌不扬的木薯。小刀一剌，拇指一抠，完整的皮就会旋转揭下，露出里面白净的木薯肉，这个过程被无数网友称之为“木薯剥皮解压术”。△图源：小红书用户“青柠拌虾仁”这个挖出来像山药、煮出来像黄桃的扎实小料，
来源：槽值（ID：caozhi163）“你有多久没在逛超市的时候想拿就拿，不看价签了？”众所周知，在商超界，山姆、盒马，一度成为了“中产”“品质生活”的代名词。为了跑马圈地，两方甚至一度掀起商超大战，看谁能在“会员制超市”“中产标配”队列一骑绝尘。但谁也没想到，2025年一批平价超市弯道超车，强势分
文：邴雪来源：零售商业评论（ID：lssync）在消费理性化、渠道碎片化、客流持续下滑的背景下，中国零售业已全面进入“存量竞争”阶段。面对这一结构性挑战，伊藤洋华堂没有陷入价格战的内卷式竞争，而是选择了一条更难却更具长期价值的路径：以精益化管理为根基，深耕社区、重构体验、聚焦食品，回归“人”的价值。