近日,通用磨坊于上海举办中秋品鉴会,分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵,并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业,通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动,不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文:程三月来源:职业餐饮网(ID:zycy168)“西贝预制菜”风波下,“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜,现点现做”的广告语,还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时,多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口,海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代,推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文:贺文来源:消费钛度(ID:xiaofeitaidu)9月22日,全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡,推出全球首创的0脂拿铁,进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位,挪瓦咖
9 月 26 日,健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”,这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品,该产品成功实现了低GI认证,GI值仅37,这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用,沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头,正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文:Kyra来源:潮汐商业评论(ID:daily-case)终于挨到周五,听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯,却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告,桃李面包的月饼广告写道:“有人说
文:松柏来源:新零售(ID:ixinlingshou)当下消费者对性价比的追求与日俱增,会员制零售迎来新一轮发展机遇。作为这一赛道的佼佼者,山姆会员商店(Sam’s Club)在母公司沃尔玛的强大支持下,交出了一份令人瞩目的成绩单:最新财季同店销售额同比增长7%,年度销售额有望突破900亿美元(折合
2025年3月30日-4月2日,Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!同样以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodai
文:Hermia He 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)在即将过去的2024年,消费者对传统文化的认同感空前。“非遗+citywalk”成旅行打卡新路线、汉服科普获赞800多万、李子柒携非遗技艺主题内容回归不到6小时播放量便破亿、“春节”申遗成功霸占微博热搜......以非
文:傅林林来源:凤凰WEEKLY财经(ID:fhzkzk)除了第一,没人能记住你的任何头衔。在奈雪的茶、茶百道分别在2021年6月和今年4月登陆港交所后,“新式茶饮第一股”和“加盟制茶饮第一股”的名头就已经被用掉,而此时港交所门外还在大排长队,一批茶饮企业期待属于自己的港交所钟声。早在今年1月就递表
2024刚刚过去,回首食品饮料行业这一年,行业变化快的让人措手不及。看需求侧,越来越多的消费者开始追求质价比、情绪价值、品牌价值;看供给侧,品牌加速涌入下沉市场、线下渠道、海外市场寻找新机会,行业竞争愈发激烈,迫切需要找到新的增长点。尽管竞争进入白热化阶段,但食饮市场的新发展机会也在显现。那从宏观市
郭谨一操盘下的瑞幸:一年开万店,3亿用户,300亿营收,9块9不算价格战,咖啡市场还要再涨十年 文:杜仲来源:观潮新消费(ID:TideSight)截至2024年最后一天,窄门餐眼数据显示,瑞幸咖啡门店数量为21410家。而在12月初,瑞幸咖啡联合创始人、董事长兼CEO郭谨一在中欧EMBA内部课程的