近日,通用磨坊于上海举办中秋品鉴会,分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵,并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业,通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动,不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文:程三月来源:职业餐饮网(ID:zycy168)“西贝预制菜”风波下,“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜,现点现做”的广告语,还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时,多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口,海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代,推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文:贺文来源:消费钛度(ID:xiaofeitaidu)9月22日,全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡,推出全球首创的0脂拿铁,进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位,挪瓦咖
9 月 26 日,健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”,这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品,该产品成功实现了低GI认证,GI值仅37,这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用,沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头,正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文:Kyra来源:潮汐商业评论(ID:daily-case)终于挨到周五,听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯,却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告,桃李面包的月饼广告写道:“有人说
文:穆宇来源:品饮汇观察(ID:DrinksSHOW)饮料行业从来不缺少新品类和新趋势。无论是电解质水的“快速增长”,无糖茶迎来的“千茶大战”,还是椰子水的“闷声发大财”,都让这个行业充满了财富和机遇的味道。而2024年表现颇为活跃的中式养生水赛道,也在这一年迎来了高光时刻。“2023年中式养生水市
文:王亚茹来源:运营研究社(ID:U_quan)消费降级的打工人,越来越不舍得在吃饭上花钱了。先来看一组数据:据 @红餐网 发布的《中国餐饮发展报告 2024》显示,2023 年全国餐饮大盘人均消费为 42.6 元,比 2022 年下降了 0.6 元,同比下降了 1.4 个百分点。2024 年上半年
新产品1、送上新年“特长”祝福,王老吉「蛇年长吉」系列新品登场2、熬夜救星主打现泡现喝,伊刻活泉上新人参枸杞养生水3、强化高汤卖点,白象汤好喝系列上新四款新口味4、再现乾隆御茶经典风味,霸王茶姬上新首款咸奶茶“乾隆一号”5、添加双HMO母乳低聚糖,雀巢金装佳护儿童奶粉上市公司新闻6、锅圈斥资2.46
文:楷楷来源: 伯虎财经(ID:bohuFN)餐饮业正在经历寒冬,倒闭潮接连上演。据天眼查数据,2024 上半年国内注销和吊销的餐饮企业多达105.6万家,逼近去年全年倒闭总数,无数小品牌与门店纷纷倒下,众多餐饮老板深陷债务困境,叫苦不迭。即使是头部品牌们,日子也没好到哪儿去。打工人再也熟悉不过的德
文:潘娴来源:小食代(ID:foodinc)说起宾堡,很多人第一印象是肯德基和麦当劳汉堡胚供应商,但鲜为人知的是,这间在墨西哥起家的企业有着非比寻常的“厚实家底”。目前,有近80年历史的宾堡为全球最大烘焙公司,去年销售额超过220亿美元(约合人民币1605.75亿元),体量与去年1835亿营收的麦当
文:焦逸梦来源:餐观局又破记录了! 12月14日,达美乐比萨“东北首店”沈阳铁西万象汇店开业,一天卖了52万,日销售额突破了全球记录!图|来源网络是的,你没看错。单日业绩52万,达美乐一天的销售额已远远超过绝大多数餐饮店一个月的销售额。开业当天,沈阳万象汇商场基本被达美乐的排队顾客挤得水泄不通,人山