近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：老刀来源：联商网（ID：lingshouzixun）民以食为天。生鲜赛道的竞争越来越激烈，如何确保高品质供给则是核心要旨。中国幅员辽阔，地大物博，这也造成了南北方对生鲜蔬菜的消费差异。南方居民餐餐可食的绿色叶菜，却因为时令和供应链原因，难以抵达秋冬时节的北方。为了解决北方市民的鲜蔬需求，小象超市
编辑：Orient Ye 来源：Foodaily玲听（ID：foodaily_lingting）当2016年许惟抡加入CFB集团时，可以说这是个一般人不太敢接手的“烫手山芋”：集团旗下两大国际连锁餐饮品牌——Dairy Queen（下文简称DQ）和棒约翰，进入中国十多年却深陷连年亏损的泥潭，规模停
来源：无限极2025年10月23日-26日，第十届中国特殊食品大会在西安隆重召开，来自政府部门、科研机构、学术专家、临床医生、企业同仁等行业代表齐聚一堂，为产业高质量发展注入创新动能。作为行业重要一员，无限极受邀参会并独家支持主题分论坛 ——“草本延衰学术交流会暨《中英健康与衰老联合实验室》学术交流
康师傅×疯狂动物城上新「冻冻茶冰红茶味果冻」，东鹏2025三季度营收同比增长30.36%...|一周热闻 整理：Eira Cui 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：小红书@摄影师-山、九阳豆浆、玛氏 新产品1、冰红茶duang duang的？康师傅×疯狂动物城联
文：Orient Ye 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：明治 酸奶上面淋酱油！再配上葱和蒜泥？这是新出的一道“邪修”料理吗？其实，这看似“整蛊”的食物，是明治最近推出的一款酸奶新品「豆腐感觉酸奶 YOFU」（とうふ感覚ヨーグルト YOFU）。官方宣称，它有着豆
来源：创新工作站就是这样一款糖果，如果想买不仅需要提前预约甚至还限购，即便如此仍“一糖难求”，这就是甘乐的蝴蝶结软糖。在消费市场迭代加速的当下，百年品牌往往面临“老化”困境，但日本糖果巨头甘乐（Kanro）却走出了一条独特的逆生长之路。自1912年成立以来，这家从山口县起家的企业不仅稳居行业头部，更