来源：零售顾事企业的重新定位在国人的眼中，city’ super历来是最高档的超市，价格也是高昂的，在当前的经济形势下，企业也面临高端顾客分流减少的市场现状，陈岩接手city’ super两年来，励精图治，使企业发展回稳向上，其中，最主要的策略就是回归顾客需求本源。陈岩带领团队研究发现，在魔都上海，
文：杜仲来源：观潮新消费（ID：TideSight）一些高血压、糖尿病患者通过精准控制饮食，或许就可以摆脱“终身服药”的命运；有减重需求的人“管住嘴迈开腿”就能成功；……这些道理说起来轻描淡写，落在每个人身上却都是千斤重，根源就在于整个过程专业性强、难坚持，因而难以落地。这是南瓜健康创始人张祯缨依托
供应链端的改革持续深化，业内对商品的重视程度也日益提高，但“商品开发”这一关键环节，似乎还未走进大众视野。 文：李新怡来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）国内零售业其实较少有“商品开发”的概念，对“商品开发”的认知也长期停留在“商品采购”的模糊边界中，但两者并不能划等号。
2025·第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议2025年11月18-19日（17日现场报到），由中国食品发酵工业研究院主办的2025·第七届中国GI（血糖生成指数）国际会议将在北京举行，主题为“数字驱动低GI产业健康发展”。会议精彩互动01低GI食品健康受益调查活动（真实世界研究）启动仪式依托国家
董明伦低调访问中国的一个主要工作，可能就是为山姆中国的这次数字化转型来最终“敲定”相关直接领导人 来源：商业观察家（ID：shangyeguanchajia）山姆会员店昨日宣布的新中国总裁人事变动——前天猫国际总裁刘鹏担任山姆中国新任总裁一事，有些“反常”，不止是《商业观察家》有此感觉，包括接近山姆
文：许小九来源：品智PLSC（ID：ProLensPLSC）自2024年7月起，联华以世纪联华中环店为起点，正式开启了调改之路。而从今年9月份开始，联华开启了“金牌挑手”试点，开发IP萌物，并提高自有品牌开发与直采的数量和质量。去年9月，作为第四代转型样板店，中环店经过90天调改后开业，增加了熟食区
封面图来源：天猫超市 11月25日，天猫超市食品生鲜健康行业在杭州举行以“全球臻选·超闪年味”为主题的年货节启动会。本次大会不仅是一次年货节备战动员，更是一次AI驱动增长的战略发布会，系统复盘了双11五大变革的成果，并正式发布了以“AI算法驱动“、"全标运营”、“天猫超市臻选”、“超闪增长”为核心的
当骨头汤跳出汤锅、装进牛奶盒，以即饮饮料的姿态出现在超市货架，谁也没想到这个餐桌上的家常菜能创造商业奇迹。 文：刘珍来源：纳食（ID：kuaixiao6699）近日，美国品牌Kettle & Fire靠预包装骨汤年销超1亿美元（约合超7亿元人民币），2025年更以4300万美元估值获得股权收
文：林平来源：联商网（ID：lingshouzixun）11月14日，联商网独家获悉，盒马创始人侯毅的新创业项目——宠物鲜食品牌“派特鲜生”，所有门店将关闭，这距离其首店开业仅不到9个月时间。大众点评信息显示，派特鲜生18家门店中，7家已显示“暂停营业”或“歇业关闭”，其中不乏有开业仅3个多月的新店
文：GUAN来源：小雷哔哔京东也闯入“咖啡圈”赛道了？11 月 17 日消息，在三亚品酒会上，京东集团创始人刘强东亲自下场站台，以主理人的身份推介“七鲜咖啡”。并透露了自个的试喝经历，前前后后喝了几十杯，为其口感把关。而七鲜咖啡最核心的卖点，则是他口中反复强调的“只用鲜奶”。图源：微博据悉，七鲜咖啡
来源：凯爱瑞近年来，可可原料的供应波动，成为了全产业链必须面对的新常态。凯爱瑞观察到，行业关注的焦点已经从被动应对供应链问题，转向寻求主动突破，进一步提升可可产品的价值感与风味记忆点。这是一场围绕供应链韧性、产品品质与持续创新的深刻变革。您是否也在思考：如何优化产品配方，让可可粉“减量不减味”？ 在