近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
从2023年开始零售市场就变得异常热闹，每年市场上都会有新的创新趋势出现。我在市场一线，几乎是每个月都可以看到新的创新在发生。 文：戚特来源：新经销（ID：New-distribution）在种种创新的背后，我似乎又看到了新的大趋势正在形成。这篇文章我们可以聊聊这些新的变化。当下零售业的困局我们先重
继A股上市后、有着 “酱油茅”之称的调味品巨头佛山市海天调味食品股份有限公司（下称“海天”）将再次叩开资本市场的大门，登陆港交所。 文：吴容来源：小食代（ID：foodinc）海天近日已启动港股全球发售相关工作，本次发售时间为6月11日至16日。据今天港媒引述市场消息，其吸引超过39万人认购，预计公
2025年6月18日，在新西兰第42任总理Christopher Luxon阁下正式访华之际，新西兰知名细胞健康科技品牌MitoQ与中国领先的新型医疗健康服务企业京东健康签署了一项为期三年、目标GMV达3亿元人民币的联合框架发展协议。此次签约仪式在新西兰总理Luxon与京东健康高层的共同见证下完成，
2025年6月19日，由联合利华饮食策划主办的“2025中餐先锋联盟盛典”在上海隆重举行。166位主流菜系大师（含国家级非遗传承人、中华美食文化领军者）与权威榜单名厨、城市星厨联袂出席本次活动。这不仅是一场视觉与味觉的盛宴，更是一次中餐文化与商业革新的深度对话。中餐先锋联盟，以匠心打造，为中餐谱写“
文：响马来源：新消费101名仁苏打水多年狂飙，在消费者眼中，甚至有了些“神水”的意味。举个例子，近日，「新消费101」留意到有网友“诚心”发问：“这苏打水喝了，是不是能长个儿？”答案很明确，苏打水无助于长高，但显然，重点不在这里——诸多诉求都“指望”苏打水，才是苏打水的市场价值所在。比如，在一场苏打
文：黎晓来源：雪豹财经社（ID：xuebaocaijingshe）■排斥糖，又想喝有味道的水，消费者的减糖共识和轻养生需求在“一天8杯水”这个需求点上会和了。■土生土长的养生水是无糖茶故事的翻版，它的异军突起也为无糖茶市场带来了压力。有报告预计，中式养生水2028年的市场规模将达到约108亿元。■当