近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：十度来源：品牌方舟BrandArk（ID：BrandArkcom）随着生活节奏的不断加快，人们常因忙碌而忽视饮食健康，三餐不规律、营养不均衡等问题愈发普遍。在此背景下，代餐概念应运而生，相关市场规模持续扩张，Precedence Research数据显示，2025年全球代餐市场规模预计达255.
文：杨洁来源：天下网商（ID：txws_txws）2021年，瑞幸生椰拿铁横空出世，首月卖出42万杯，三个月后，生椰系列单月销量突破千万杯，不仅成为瑞幸咖啡扭亏为盈的关键大爆款，还成功带动了一场“万物皆可椰”的创意狂欢。自此，椰子水从边缘配角一跃成为现象级爆款，椰青冰美式、椰子冰淇淋、鲜椰汁等各种相
文：鹿来源：视觉志（ID：iiidaily）家人们！谁懂啊？？？去年还是“水果刺客”的车厘子、榴莲、蓝莓......今年直接飞入寻常百姓家。蓝莓从冷藏柜里的“精品标配”走向街边摊的“清仓促销”，一盒只卖9.9元，甚至10元两盒；车厘子从“一颗11块钱”降到“一斤20块随便造”；阳光玫瑰葡萄从“一串顶
除了开店数量少、扩张速度慢、规模效应难以形成之外，Costco在中国最大的困局在于对国内消费市场缺乏接地气的认知和解读，困守美式模式，走不出发展正螺旋。 文：胡一刀来源：龙商网超市周刊（ID：cacszk）五年前，Costco以首日16万会员卡的销售神话叩开中国市场大门时，这家仓储会员制巨头曾被预言
文：擎苍来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）“旧时代分崩离析，新时代正在重构。”三只松鼠创始人章燎原在2025年4月18日的三只松鼠经销商大会上，向外界释放了一个明确的信号：这家以坚果零食起家的企业，正在撕掉单一品类标签，向万亿饮料市场发起全面进攻。值得关注的是，凭借60款覆盖果汁、茶啤、
文：王慧莹来源：连线Insight（ID：lxinsight）新茶饮上市潮仍在继续。4月23日，沪上阿姨通过港交所聆讯，中信证券、海通国际、东方证券为联席保荐人，意味着沪上阿姨距离上市又近了一步。若成功上市，沪上阿姨将成为中国新茶饮第六股，也将成为今年的第四支茶饮股。过去四个多月，中国新茶饮资本市场