近日，通用磨坊于上海举办中秋品鉴会，分享了其对本土消费趋势的前沿洞察、多元创新的产品矩阵，并就品牌焕新与全渠道拓展等议题与行业嘉宾展开深度交流。作为深耕中国市场近三十年的食品企业，通用磨坊持续以“产品创新+场景深耕”与“全域布局+敏捷响应”双轮驱动，不仅在哈根达斯与湾仔码头等品牌上实现节日消费与早餐
文：程三月来源：职业餐饮网（ID：zycy168）“西贝预制菜”风波下，“现做”一词竟成了餐厅的雷区。绿茶悄悄撤下了门店外“本店无预制菜，现点现做”的广告语，还涂黑了一次性餐具上“无预制菜”的字样。与此同时，多家餐厅却把预制菜公示牌摆在了店门口，海底捞也给多款儿童餐产品添加了“部分预加工”的标注字样
以挪瓦为代表的咖啡品牌有望推动咖啡行业进入0脂时代，推动咖啡饮品从提神品类转化为健康产品。 文：贺文来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）9月22日，全球健康咖啡赛道领跑者挪瓦咖啡，推出全球首创的0脂拿铁，进一步丰富旗下的低热量咖啡产品矩阵。从创立之初便以“拒绝高热量”作为品牌定位，挪瓦咖
9 月 26 日，健康茶饮领导者奈雪的茶推出升级版“瘦瘦小绿瓶”，这也是茶饮行业首个使用“完美代糖”—— D-阿洛酮糖的产品，该产品成功实现了低GI认证，GI值仅37，这一举措再次彰显了奈雪在健康茶饮领域的领导地位。奈雪对D-阿洛酮糖的领创应用，沿用了此前提出的健康公式——超级食材+新鲜现制+低卡控
这家曾经顶着“面包第一股”光环、市值一度超400亿元的行业巨头，正经历着比营销翻车更为深刻的经营危机。 文：Kyra来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）终于挨到周五，听了一天“爹味发言”的Lisa拖着疲惫的身体走进电梯，却又迎面撞上一则更加“爹味”的广告，桃李面包的月饼广告写道：“有人说
文：范婷婷来源：天下网商（ID：txws_txws）最近，一款通体暗红、近乎黑色的草莓冲上热搜。“黑富美”“300元一斤”“草莓中的爱马仕”等标签，让它迅速成为社交平台上的新晋网红。“酸度很低、纯甜，吃起来有股特别的酒香味”“有股独特的香蕉味”小红书上，尝过黑草莓的消费者纷纷给出不尽相同的口感评价。
文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）外资消费品牌的中国 “收缩战”：从扩张神话到维稳退守1、宜家们的战略转向：从 “蓝盒子” 神话到本土化阵痛2026 年初，宜家中国做出了一个震惊市场的决定，宣布关闭 7 家大型商场，像上海宝山、广州番禺这些曾经人潮涌动、被视为家居生活标杆的标志性门
文：Claire Zhang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：百事 春节临近，和“恭喜发财”一起响起的，还有百事那句经典的“把乐带回家”。但这一次，站在舞台中央的不再是星光熠熠的巨星，而是浪浪山那群普普通通、却又令人心生共鸣的“小妖怪们”。最近，百事携手上影元
文：雷晶 金玙璠来源：定焦One（ID：dingjiaoone）2021年曾传上市的钱大妈，终于在2026年1月12日披露招股书，正式闯关港交所。作为社区生鲜领域的知名品牌，钱大妈主打“不卖隔夜肉”的折扣日清策略，曾是其快速崛起的关键。招股书显示，其在中国社区生鲜连锁企业中连续五年GMV（商品交易总
2025美国NDI审批聚焦标准化、稳定性、天然来源以及科技化的原料，热灭活益生菌、高纯度植物提取物及发酵类原料等创新成分成为行业趋势风向标。 文：Tony来源：植提桥（ID：HerbridgeMedia）2025年，全球营养健康产业正经历原料创新和技术迭代的高速发展。在美国，FDA对新膳食成分（ND
文：黄天然来源：天下网商（ID：txws_txws）关系到千家万户一日三餐的生鲜零售行业，规模庞大却一直是一块难啃的骨头。从垂直电商模式、前置仓、O2O到社区店等纷繁多样的创新经营模式，几年来，这一赛道从烈火烹油的扩张到走向稳健理性，无数明星项目折戟沉沙，却也留存下了一个规模百亿级的实体店巨头——钱